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焦がしネギスープの魅力@大井町
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店名 |
永楽(【旧店名】中華そば 永楽)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
お問い合わせ |
03-3471-8252 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線 大井町駅 徒歩1分 大井町駅から101m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (1階 カウンター10席 テーブル12席 2階は現在使用していません。(トイレのみ)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1956年 |
備考 |
店内撮影禁止 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先月の訪問。
この日は夕食にこちらのお店へ。
結構な行列店との噂でしたが、平日20時過ぎの訪問で運良く待ちなしの着席でした。
店内はまさに昭和のラーメン屋という感じ。お客さんもローカル感溢れる感じで、年齢層も高め。なかなかに下町感のあるご老人も元気にラーメンをすすってます。
地元で長く愛されてる感がハンパないです。
注文はシンプルにラーメンを。
大鍋でゆでた麺を平ザルにとって鮮やかに湯切り。個人的に、平ザルで麺を茹でる店にハズレは少ないと思います。仙台の富士屋さんとか。
10分弱で出てきました。
噂どおりスープが黒い!醤油の色ではなく、焦がしネギで黒くなっているのです。
この焦がしネギの香りがとても良い。
麺は平打ちの中太で好みのもの。
具はチャーシュー、煮卵、そして茹でもやし。
このもやしが濃いめのスープを中和させつつ、食べ応えも増してとても良い働きをしています。チャーシューも厚切りで美味い。
スープ、麺、具、全てに穴がない。
飾らないラーメンだけどひとつひとつのクオリティが高いので、飽きずにまた食べたくなる逸品です。
店は町中華と言うよりはラーメン屋寄りなので、ビール飲んで炒め物食べてと長居する感じではなく、目的のものを食べて帰る感じの使い方を推奨。
それにしても、隣の人の餃子がすごく美味しそうだったので、次回は餃子を試してみたいと思いました。