無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-6277-0090
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
勝沼郁哉さんの他のお店の口コミ
月泉(なにわ橋、北浜、南森町 / 中華料理)
commedia(木場、東陽町 / イタリアン、パスタ)
広尾 焼肉 暴飲暴食(広尾、恵比寿 / 焼肉、ホルモン)
あんかけちゃーはん なりたけ(神保町、水道橋、九段下 / 中華料理)
ACiD brianza(麻布十番、赤羽橋 / フレンチ、イノベーティブ、オーガニック)
sincere(北参道、原宿、千駄ケ谷 / フレンチ)
店名 |
カンテサンス(Quintessence)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6277-0090 |
予約可否 |
予約可 03-6277-0485 (お問い合わせ・リコンファームなど) |
住所 |
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F
このお店は「港区白金台5-4-7」から移転しています。 |
交通手段 |
京浜急行電鉄 本線「北品川駅」高輪口より、徒歩5分 北品川駅から582m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・10% |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 2室有り |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ウェイティングスペースを含め完全禁煙。 |
駐車場 |
有 GARDEN CITY内に一般来客用の有料駐車場有(※レストラン利用による駐車料金サービスは無) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 高校生(16歳)未満のご来店は不可。 |
ドレスコード | お店としてはエレガントカジュアルを推奨。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年8月24日 |
備考 |
2006年5月に白金で開業後、2013年8月に現在の御殿山に移転。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
夜での訪問。
品川からタクシーでワンメータのところに佇む当店。
もはや食好きで知らない人はモグリとも言える超有名店。
とはいえ、実は初。
行くときの楽しみを失うまいと、出来る限りの前情報を入れないで生きてきた。
無論、グランメゾン東京も1話しか見ていない。
なので頭はまったくクリーン状態。
店に入ると待合室。
今回は個室での予約。
個室は撮影可。
テーブルは撮影不可。
まずはごっついドリンクメニューから泡のボトルをチョイス。
フィンガーフードとして猪と香茸。
そこから料理が始まる。
どれも一口目の衝撃よりも2秒、3秒後の衝撃にやられる。
それと酸味の使い方が僕みたいな素人でもわかるくらい秀逸。
わかさぎ(うろ覚え)のやつは最高だった。
鹿の火入れも綺麗。
パンも外カリっ系で好み。
鯛や鹿の添え物として付いてくるフリット系がどれも最高。
最後の最後に出てきた焼きメレンゲと海水のアイス。
これは人生一の美味しさ。
思わずにやけが止まらない。
泡、白、赤、赤、ガス
これらをボトルで6等分。
会計は約40000円。
ペアリングが付いたと思えばそこまで高すぎではないのかも。
入り口で岸田シェフとチェキをして帰宅。
瞬発的に美味しい、焼肉や雲丹、中トロなどもいいが、口内調理で爆発する美味しさ、新たな味覚や食感との出会いは新たな天体の発見と同等なる喜びである。