カンテサンス(Quintessence) - 北品川(フレンチ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

カンテサンス

(Quintessence)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチTOKYO百名店2025選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

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口コミ

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  • 04xx04xx
    口コミ 321件 フォロワー 150人

    ピックアップ!口コミ

    流石の三つ星

    グランメゾン東京でフレンチの奥深さを知り、ミーハーですが、監修していたカンテサンスに訪問。 個室以外は店内の写真撮影が禁止ということで、よく目に焼き付けました。 コースはおすすめの1コースのみ。最初にメニュー表です、と白紙のメニューが。横には拘り抜いた全てを込めたメッセージ。そのパフォーマンスに... 詳細を見る

    カンテサンス - その他写真:

    2025/03 訪問

    1回

  • hakumai_gourmet
    口コミ 319件 フォロワー 801人

    素材・火入れ・味付けの要素を極限まで。岸田シェフこだわりのコースが楽しめ...

    【カンテサンス】 —————————————— ★:食べログ評価 4.50(2025年12月4日時点) ★:食べログ百名店2019〜2024 ★:食べログGOLD2018〜... 詳細を見る

    カンテサンス -

    2025/11 訪問

    2回

  • 虎太郎がゆく
    口コミ 1,204件 フォロワー 5,379人

    やはりグランメゾン

    2年ぶりくらいのカンテサンス。この日も友人が予約した個室の席で。 冬らしく肉は穴熊や鴨などジビエを使った料理が中心。魚介はムール貝の他はアラのグリル。火の入り具合はさすがとし... 詳細を見る

    カンテサンス -

    2025/11 訪問

    6回

カンテサンスが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カンテサンス(Quintessence)
受賞・選出歴
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

フレンチ 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6277-0090

予約可否

予約可

03-6277-0485 (お問い合わせ・リコンファームなど)
03-6277-0090 (ご予約専用)

住所

東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F

このお店は「港区白金台5-4-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

「北品川駅」高輪口より、徒歩13分
「品川駅」高輪口より、徒歩18分
「大崎駅」より、徒歩13分
「五反田駅」より、徒歩13分

北品川駅から592m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:30
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【2部制】
    ・17時〜20時
    ・20時30分~23時30分
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥80,000~¥99,999 ¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料・10%

席・設備

席数

30席

個室

(4人可、6人可)

2室有り

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

ウェイティングスペースを含め完全禁煙。

駐車場

GARDEN CITY内に一般来客用の有料駐車場有(※レストラン利用による駐車料金サービスは無)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

高校生(16歳)未満のご来店は不可。

ドレスコード

お店としてはエレガントカジュアルを推奨。
男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装はNG。

ホームページ

http://www.quintessence.jp

オープン日

2013年8月24日

備考

2006年5月に白金で開業後、2013年8月に現在の御殿山に移転。
メインダイニングでの写真撮影は不可。個室での撮影は可能。
JR五反田駅・JR品川駅からGARDEN CITY行きの専用バス有り。
(http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf)

初投稿者

djkenkenpadjkenkenpa(469)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

アラカルトが主流であった17年前に店を開いた当初から「おまかせコース」のみで料理を提供しています。コースにすることで食材の在庫を抱える必要がないため、フードロスをなくすことができています。また「おまかせコース」をひとつのスタイルとして飲食業界に定着させ、業界全体のフードロスの削減に寄与することを目指しています。

サステナブル食材の活用

日本の天然資源でも特に急速に枯渇が進んでいて”赤信号”と認識されている食材は使用していません。また、日本の危機的な天然素材についての情報や知識を積極的に発信し、社会への啓蒙活動をおこなっています。

地域への貢献活動

インフラが整備されており「全国を地元にできる」というのが東京の強み、だと認識しています。日本全国の食材を新鮮なうちに使用することはもちろん、メディアに出る際や実際にレストランに来たお客様に対してどこの地域の食材か、をきちんと発信・説明していくことでその食材のブランディングにも寄与し、地域活性化にも繋がっている、と考えています。

環境保護への取り組み

海洋学の学者さんや研究者さんに勉強させていただき、水産資源の保護活動に力を入れています。教えていただいた知識は、消費者と直接繋がっており発信力があるという強みを持った私たちが伝えていく、ということが使命だと考えています。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     17:00 - 23:30
    [水]
     17:00 - 23:30
    [木]
     17:00 - 23:30
    [金]
     17:00 - 23:30
    [土]
     17:00 - 23:30
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    【2部制】
    ・17時〜20時
    ・20時30分~23時30分

  • アクセス方法を教えてください

    「北品川駅」高輪口より、徒歩13分
    「品川駅」高輪口より、徒歩18分
    「大崎駅」より、徒歩13分
    「五反田駅」より、徒歩13分

  • このお店の口コミを教えてください

    【カンテサンス】
    ——————————————
    ★:食べログ評価 4.50(2025年12月4日時点)
    ★:食べログ百名店2019〜2024
    ★:食べログGOLD2018〜2024
    ★:食べログSILVER2025
    :¥60,000〜¥70,000
    :北品川駅
    :ペアリングあり
    ️:友人/女子会/ファミリー/デート/接待/飯友
    ——————————————
    コース
    予約必須...

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