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まぜそばの進化系!?焼きラーメンが食べられるお店
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店名 |
肉汁らーめん 公(肉汁らーめん kimi)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6433-9952 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京浜急行本線「新馬場」駅(北口)より、徒歩6分 新馬場駅から403m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (カウンター15席、4人掛けテーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年5月28日 |
備考 |
自家製の麺は小で麺量120g、中で240g、大で360g(つけ麺と焼ラーメンは中or大のみ) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今流行の台湾まぜそばでもなく焼きラーメンが食べられるこのお店。
外観はモロに二郎系なので普通の二郎系ラーメンもあるのですが個人的には焼きラーメン推しです。
ちなみに焼きラーメンとはまぜそばみたいに汁少なめで、ここは鉄板で焼いて(炒めて?)あります。
この日は13時過ぎに到着。場所が場所なので超満員ということは少なく半分程度の入り。
注文は焼きラーメンダブル(1050円)を注文。ダブルは肉増しですね。
着席してから7分程度でラーメンが提供。コールは濃いめのみ。
写真の通りここの特徴は肉増しをするとガッツリと増してくれるところ。
ラーメンで肉一本という凶暴なのもあるのでそちらもオススメです笑
さて、焼きラーメンですが鉄板で焼いてあるので少しラーメンに焼き目がついていることがあるので、
それと醤油スープ(タレ?)が絡んで非常に完成度の高い麺類となっております。
醤油は少し濃い目ですがこれがまたクセになる味でチャーシューをしっかりとつけて食べるのがオススメ。
ちなみに野菜もこれにつけると美味しいので基本的にはまぜそばみたいに混ぜるといいです。
大盛りにすればよかったなと思うぐらい満足の味で完食。
以前は神谷町に支店があったのですが閉店してしまい、食べるにはここに来ないといけないのが不便ですが、
変わらず美味しい味なのでまた来たいと思います。