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店名 |
うな泉(うなせん)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
03-3471-3737 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京浜急行:北品川 徒歩5分 北品川駅から354m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 |
お店を始めたのは、34年前だそうです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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泉のように溢れ出るおいしさ、という事なのかな
旧東海道北品川と新馬場の間に位置するこの店は
まさに、カウンター席が8席ほどのうなぎの寝床!
よってもって、店の外で並ぶ事もしばしばなのだが
これがまた、これからやってくるメインイベントの
前奏曲。。開け放たれた窓からは店主が焼き上げる
うなぎの香しい煙がもくもくと。。。
うなぎは2種類のみ。。
大隈産と坂東太郎
これが1本、1本半と肝吸あるなしの組み合わせで
注文できる。。
個人的には小骨が多いように感じるものの
大隈産はふっくらしていて捨てがたい。
けれど、やっぱ、ここのお奨めとしては坂東太郎だよね。。
坂東太郎とは「日本一おいしいと言われる下利根川産の
天然鰻に勝るとも劣らない、特別養殖うなぎ」とかいうらしく、
「旨味の成分=アスパラギン酸が天然ものの約2倍という特徴を持つ」
が、売り物らしいんだけど、これが食べられる店は、そう多くないらしい。
歴代横綱の描いてあるおおぶりの湯呑み茶碗を
サカナにして待っている間に
芳しい香りが。。。。
ふっくらしてたっぷりした坂東太郎一本を戴くシアワセ
に浸りながら、今日もごちそうさま。。。
そうそ、ここは夕方には終わっちゃいます!
夕方はご近所の方たちが蒲焼だけを買いに来るから開けてるんだって。。