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穴子に酒に大満足(≧▽≦)
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浦霞 純米酒
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星祭 純米大吟醸,月山 芳醇辛口純米無濾過生,天青は頼まなかったです
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山本 ドキドキ純米吟醸
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金戎 無濾過生原酒
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花の香 純米大吟醸
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骨折娘
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骨折娘さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
牧野
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3471-3797 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約のお電話は11時30分から15時00分まで承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜急行線新馬場駅 北口 徒歩1分 新馬場駅から177m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室のみ喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
土曜日.祝日以外は小学校低学年以下のお子様のご入店は |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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訪問日：2017/7/11(水)19:30入店
美味しいものを食べる仲間内での宴会で初めておしゃましました。
幹事がこちらのお店の馴染みらしく、幹事セレクトの宴会コースを特別にご用意頂き、一升瓶+四号瓶5本のお酒も空きましたw
・生ビール、日本酒
佐浦 浦霞 純米酒
栄光富士 星祭 純米大吟醸
吉田酒造 月山 芳醇辛口純米無濾過生
山本合名 山本 ドキドキ純米吟醸
西野金陵 金戎 無濾過生原酒
花の香酒造 花の香 純米大吟醸
今回選んだお酒は四合瓶で4,000円以下のものです。
さっぱりフルーティなお酒が大好きな私と友人がお酒をチョイスしたのですが、ジャケ買いありかも。青いラベルのお酒は私や友人が好みの味が多いと見たｗｗｗ
・海老、ほたて、茄子の煮浸し、いんげん、煮こごり
・茶碗蒸し
・刺身盛り合わせ(〆鯖、鮪、勘八かイナダ、鯵、穴子)
・トマトの出汁ジュレがけ
・エビフライ、ささみフライ、クリームコロッケ
・本ししゃも炙り、穴子炙り、磯辺焼き、タコ炙り
・海鮮丼
幹事セレクトのメニュー、凄い！美味しい～＼(^o^)／
今回は穴子を満喫する宴会企画でしたが、お刺身も炙りも素晴らしい！
お刺身で穴子を食べられるのって、本当に珍しいですねー。
自分で釣っても、刺身にしないし、人生二度目の穴子のお刺身はこりこり食感の後に口の中に白身の甘さがじゅわーっと広がって美味しいです。
穴子の炙りも、切り身の状態で炙るのは初めてでして、（切り身じゃなければ白焼きかｗ）、ぐにーっと皮目が反り返るんですよね～
私のテーブルは幹事様のいらっしゃる特等席でして、幹事様は、炙り穴子を菜箸で皮目を網に押し付けたり、醤油だれをこまめに塗っては炙りを繰り返し、丁寧に育てられた穴子の炙りは、それはそれは、美味しゅうございました(*^^)v
面白いと思ったのは、タコの炙り。
串に刺さった状態でタコをころころ転がしながら醤油だれを、またこまめに塗ってを繰り返し、いい感じになったところで、お店のスタッフへタコを渡します。
そうすると、スライスされた状態でタコが戻ってきまして、そのまま食べるもよし、再度炙るもよし、二度楽しめます。
最後の海鮮丼に至る前に、多くの女性陣はお腹いっぱいになったようで、さすがの私も大食漢のリミッター解除ですｗ
生卵とお刺身とトビッコのプチプチが混ざり合って美味しい～♪
お友達が一口、二口食べた残りも美味しくいただき、大満足です
ごちそう様でした