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店名 |
しながわ翁(しながわおきな)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-3471-0967 |
予約可否 |
予約可 予約は夜のみ可 |
住所 | |
交通手段 |
京急本線「北品川」駅より徒歩4分 北品川駅から245m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2000年12月 |
備考 |
クレジットカードは夜のみ利用可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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春の訪れを感じさせる暖かな風を背中に受けながら訪問した。
もうかれこれ一年は通っているだろうか。土曜の午前一〇時から開店しているのが嬉しい。
前日夜遅くまで飲んで眠りにつき、腹が減って目が覚めると翁の蕎麦が食べたくなる。
店は品川の住宅街の一角にひっそりと佇む。開店前から店の前に何人か待っていることもあるほどの人気店だが、コロナの影響からか比較的入りやすい。暖簾をくぐり店に入ると、新鮮なそばの香りが食欲を促進させる。
板わさ、生海苔の佃煮、月見とろろといったツマミと一緒にビールを頂く。筆者は板わさほど難しい食材はないと思っている。機会があるごとに各地から蒲鉾を取り寄せるほど気に入っている食材なのだが、蕎麦と合う蒲鉾は数少ない。翁の板わさは、何よりワサビとよく合う。一口噛むと淡泊でいて、深みのある魚の味を確かに感じられる。そこに本ワサビを少しつけて食べるのだ。苦味をしっかりと含んだビールと相性ばっちりである。
肝心の蕎麦であるが、この日は鳥ざる蕎麦にした。もり蕎麦を注文しないのは蕎麦好きには邪道かも分からないが、冷たい蕎麦と熱々のつゆがたまらなく美味なのだ。まずつゆをつけずに口に含む。旬を外れているとは言え、すっきりとした香りがあり、爽快感ある風味が口一杯に広がる。次につけだれにつけて頂く。熱々で濃厚なタレとの相性が絶妙である。忘れてはいけないのがタレの中に入っている鶏肉だ。この鳥が実に旨い。翁では、もり蕎麦もいいが、筆者は鳥ざる蕎麦がお勧めである。
緊急事態宣言があけた後、またお邪魔したいと思う。