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福島県産のそばを使った、そばのお店です
(今回)
英語圏の仕事仲間と夜にお邪魔しました。
いかの塩辛と日本酒なんて完璧な和風です。
季節感のある、岩がき、鮎とともに、焼き蕎麦味噌のクレープ(北京ダック風?)、穴子と青葉のてんぷら、そば寿司、出汁巻き玉子、最後に福島の新そばをいただきました。香りを求める(そば=香りではないはずですが〜)方にはものたりないかも。
4人だと、元小上がりが、テーブル席になっているので使いやすいんです。
日本酒は冷酒を3種類(普段目にしない地酒ブランドの印象あり)を次々といただきました。お猪口は全て別のものを出してもらえます(^^)
(前回)
かき揚げが楽しみでしたが〜混ぜごはんでした。
ご主人いわく、金曜日は本来かき揚げらしいのですが、準備できなくてということでした。
小鉢のお魚は、温かくてなかなかでした。
(以前)
前回、大将のかき揚げ丼を食べなかったので、食べたくて再訪しました。
前回と違って、大将と女将さん(だと思いますが^_^;)二人では難しいくらいの盛況状態でした。
かき揚げ丼も、出来立てとは言えないし、せいろもちょっと乱雑。でも大将の一生懸命を見れば、ドンマイです。
(前前回)
気分的な問題で健康的食材ぽいってことや、お店の主張がよりわかりやすいって事で、麺類の中では日本そばが好きな自分です。
山手通りから、ちょっとはいった路地にこちらの店はあります。同じエリアには昼間には列ができる小さなお寿司屋さんや、同じく列ができてる洋食店もあるレトロなエリアです。
福島県産のそばを使ってるというのぼりが立った、手打ちそばのお店。メニューにうどんはありません。
はじめてだったので、せいろをいただきました。せいろ650円のところ、大盛りはせいろが2枚で1000円、ちょいもりだったかが100円増しでした。
思い切って大盛りをお願いしました。
つけあわせに、パスタ(オレキエッテ)のサラダがついてきたのが、おもしろいですね。
さてそばきりは、普通の太さで、歯ごたえを残して茹でられています。ストレートでシンプルな味わいのそばつゆもなかなかいいし、量も適当。
わさびは、業務用のチューブから絞り出された、粗挽きです。
香りは弱いのですが、手打ちの良さは出てました。2段目のせいろは、ちょっとそばから、水気が抜けて食べにくかったな。
そば湯は、少しどろっとした黄色めのものです。こういう濃いめのそば湯は、充実感を感じるので私的には〇。
店舗は小あがりの畳の上にテーブルがセットされているのがユニーク。造りはそば屋というより、間違いなく居酒屋ですね。
かき揚げがおいしそうだったので、次回はてんぷらを使った物を食べたいですね。
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店名 |
掲載保留
手打そば 京亭
|
---|---|
ジャンル | そば、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
JR品川駅 徒歩15分 天王洲アイル駅から536m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
22席 |
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個室 |
有 (8人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2009年8月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お蕎麦メニューではなく、天ぷらのメニューから1200円の穴子二本のどんぶりをいただきました。ここは、昔は天ぷら屋さんだったという噂です。品川エリアらしく、穴子が天ぷらの主役のようですね。穴子一本なら900円になります。
天つゆに、穴子天をくぐらせて、どんぶりに盛るスタイルです。味わいは、さすがにつゆがたっぷりの濃いめですが、後に残る甘さなど、しつこさはありません。しっかりとした穴子の身が、充実感を感じさせてくれます。その他小鉢などは、定食と同じですね。