#ミシュラン獲得の鮨まつもと!圧巻のボリュームとクオリティで凌駕する本格派江戸前寿司! : 品川 鮨まつもと

この口コミは、みっきー0141さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2021/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
¥15,000~¥19,9991人

#ミシュラン獲得の鮨まつもと!圧巻のボリュームとクオリティで凌駕する本格派江戸前寿司!

品川駅から徒歩3分ほどのところに店を構える
赤坂のミシュラン獲得店・鮨まつもとがプロデュース!
2021年4月にオープンしたばかりで、本格派江戸前寿司がいただけます!

特上おまかせ握りディナー(18000円・税込)
※☆は握り

とうがん 白醤油ジュレ添え
鱧のお吸い物
☆中とろ
沖縄県産岩もずくと北海道の根室の雲丹
たこの柔らか煮
モロヘイヤのおひたし ちりめんじゃこ
いそつぶ貝
いさきとヒラメのお造り(塩・すだちと醤油)
カツオのごま
☆真鯵
☆赤身の漬け
☆皮目を炙ったかます
いかうに(アオリイカ)
のどぐろの小丼
☆いわし
☆ハタ
☆かすごだい
☆ほっき貝
☆車海老
☆鮑
アサリと帆立と枝豆の茶碗蒸し
玉子
☆煮穴子
かんぴょう巻き
赤出汁
イチジク

赤坂のミシュラン店が新店として品川に出店したとのことで訪問してまいりました!
店内はカウンター8席と個室が完備されており、広々とした快適な空間!
個人的にはカウンター席に座り、大将の握っている姿を見るのが幸せです笑

握りのスタートは中とろ!
大とろでは!?と言いたくなるほど脂の乗った部位で厚みのあるサイズ感にカットされているのでとても鮪の旨み、甘みを感じました!
旨い、旨すぎます!

つまみも美味しかったです!
特に印象に残ってるものとしてはいかうに!
アオリイカの中に2種の雲丹を巻いて食べ比べを楽しむことができます!
ちなみに、
左側北海道浜中のバフン雲丹
右側北海道根室のムラサキ雲丹
です!
個人的には浜中のバフン雲丹推し!
バフン雲丹特有の雲丹の味の深さや濃厚さが最高です!

そしてのどぐろの小丼!
バフン雲丹を混ぜた贅沢なシャリの上ふわふわのノドグロ!
混ぜ合わせていただきます!
大好きなものの組み合わせなのだから幸せでした笑

茶碗蒸しもアサリ、帆立、枝豆と旬の食材を織り込んだものを提供してくれます!出汁もしっかりと感じられるので美味しかったです!

握りの〆の定番、車海老からの煮穴子の流れも最高でした。
食べやすいサイズ感の車海老の火入れも完璧でプリっとした触感と海老の旨みが最高!
煮穴子も口の中でとろけるような柔らかさで、美味しかったです!

そして料理のおまかせコース以外にも、ドリンクもこだわりのものを取り揃えています!
アラン・ミリアというブランドの「メルロー種 レッドグレープジュース(330ml)」をいただきました!
フランス・ガイヤック産メルローを使用!赤い果実の香りと力強い風味が特徴的!
そして、明治2年創業の京都・宇治の玉露もオススメということでいただきました。
玉露の渋みがまた最高でした!

雰囲気もよく、とても居心地の良い空間でした!
ご馳走様でした!

是非行ってみて下さい!

  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • 品川 鮨まつもと -
  • {"count_target":".js-result-Review-131381547 .js-count","target":".js-like-button-Review-131381547","content_type":"Review","content_id":131381547,"voted_flag":null,"count":312,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

みっきー0141

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

みっきー0141さんの他のお店の口コミ

みっきー0141さんの口コミ一覧(2987件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
品川 鮨まつもと
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5872-8715

予約可否

予約可

住所

東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー 1F-A

交通手段

JR 品川駅 港南口 徒歩1分
京浜急行線 品川駅 港南口 徒歩1分

品川駅から203m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

25席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sushi-matsumoto-g.com/shop/shinagawa/

公式アカウント
オープン日

2021年4月1日

電話番号

03-6712-9864

初投稿者

しましまらっきょしましまらっきょ(860)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム