「料理の鉄人」中村孝明さんを師匠に持つ角田博史さんが創り上げる肉割烹料理を堪能! : 個室和食 肉割烹 吟次郎 品川駅前店

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2020/11訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

「料理の鉄人」中村孝明さんを師匠に持つ角田博史さんが創り上げる肉割烹料理を堪能!

今日の夜はこちらのお店に。
旧友と品川で待ち合わせ。
品川駅から徒歩5分。港南口から
直通で繋がっていて直接お店に着くことができます。
こちらのお店は、
「料理の鉄人」に出ていた中村孝明さんを師匠に持つ角田博史さんが創り上げる肉割烹料理のお店です。
店内はけっこう広くて個室の部屋と半個室の部屋があります。
私達は半個室の部屋に案内されました。

お料理のコースは、
○新味。6600円。「税込」
○美味。8800円。
○楽味。11000円。
○匠味。13200円。
○極味。16500円。
こちら以外にも単品メニュー。
お酒をたくさん飲まれる方は、
飲み放題のメニュー。
プレミアム飲み放題。3000円も
あるようです。
またランチタイムはお手頃な
メニューもあるようです。
注文したのは、
○楽味。11000円のコース。
ドリンクは、ビール、カクテル、
サワー、日本酒、ワイン、焼酎など盛りだくさんです。
今日はあまり飲みたい気分では
なかったので、
私は、オーガニックレモネード。瓶。990円。
連れは烏龍茶。550円。を注文。

お料理は、
○先付け。
・牛ユッケうずら玉子のせ。
・胡麻トリュフ豆腐。
上に、車海老、赤と黄のパプリカ、トリュフ、山葵。
胡麻豆腐がとても濃厚。トリュフの香りが鼻から抜けます。
・生ハムクリームチーズ巻き。
マンゴーソース。
下にチャービル。
甘いマンゴーソースとクリームチーズ、チャービルとの相性がいいですね。
・活け車海老と黒毛和牛の海老チリ風。
海老がプリプリで辛さは控えめ。
間にに挟んである黒毛和牛がいいアクセント。

○お凌ぎ。
神戸牛と黒毛和牛握り食べ比べ。
・生雲丹キャビア添え。(神戸牛)。
有明産の海苔に巻いて食べます。
とても豪華、雲丹とキャビアと神戸牛。雲丹と香りとキャビアの塩味のバランスそして海苔の香りがいいですね、

・おぼろ昆布。(黒毛和牛)
こちらはさっぱりといただけます。

○台の物。
氷温熟成フィレと牛たんの
創作コラーゲンしゃぶしゃぶ鍋
・季節の野菜。(白菜、長ネギ、
人参)。
・いろいろ木の子。舞茸、
椎茸、はなびらだけ、ブナピー
(ブナシメジ)など。
・特製胡麻だれ
・自家製りんご酢につけて。
お肉には酢橘が添えられています。
お肉には胡麻だれがあいますね。
お野菜やきのこは、りんご酢や
胡麻だれそれぞれつけて食べました。

○合い肴
稲庭うどんのコラーゲンスープ。
氷温熟成ローストビーフ仕立て。
秋田県産の稲庭うどん。
今食べたお鍋に稲庭うどんをいれます。
素麺に近い細さですがコシがあって喉越しがいい。
追加のスープがあり、
温めてあるので、まずは、
スープの味を楽しんでくださいとのことです。
女子が喜びそうなコラーゲンスープは飲みやすく、
途中で酢橘をかけて味変も楽しめます。

○温の物。
大根フォアグラソテー。
白髪葱、木の芽。
大根とお出汁がいい感じ。
フォアグラソテーも食べやすくて大根とあいますね。

○止め肴。
氷温熟成黒毛和牛と賀茂茄子釜木の芽卸煮。
今まで賀茂茄子はけっこう食べていますが、丸ごと賀茂茄子を食べるのは初めてかも。
中をくり抜いて、中に、お肉と
賀茂茄子が入っています。
中を食べ終わったら
周りをナイフとフォークで食べます。
しっかりとした食感で賀茂茄子を味わうことができます。

○食事。
トリュフ釜めし。
黒毛和牛のすき焼き。
龍のたまご(大分のブランド卵)
彩りサラダ
トリュフご飯はおかわりできます。
龍のたまごがとても濃厚で美味しい!この卵かけご飯は最高ですね!

○止め椀。
味噌汁
しじみ
万能葱

○サラダ。

○デザート
二種盛り
・わらび餅
・杏仁豆腐
フルーツ盛り合わせ付き。
これだけ盛りだくさんで11000円はお得かも。
かなりおなかいっぱいになりました。
お店がけっこう広く、個室も多いので、これからも忘年会に静かにお食事をするのもいいかもですね。
ごちそう様でした。


  • 個室和食 肉割烹 吟次郎 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
個室和食 肉割烹 吟次郎 品川駅前店
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-6725

予約可否

予約可

住所

東京都港区港南2-15-2 品川インターシティ S&R棟 4F

交通手段

京浜急行本線・東海道新幹線・JR品川駅港南口直結、品川インターシティS&R棟4階

品川駅から352m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 17:00
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    ビルの休館日に準ずる。
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

別途10%のサービス料金の発生が御座います。

席・設備

席数

63席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ドレスコード

カジュアル/フォーマル

公式アカウント
オープン日

2020年1月6日

電話番号

03-6433-2044

備考

初投稿者

スプラッシュ0622スプラッシュ0622(244)

ブログに店舗情報を貼る

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