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店舗基本情報
| 店名 |
ファウンドリー エキュート品川店
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
| お問い合わせ |
03-3444-6151 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR品川駅構内（改札内）ecute １F 品川駅から63m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年7月20日 |
| 関連店舗情報 | ファウンドリーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日の品川レビュー３軒目。
やはりエキュートに来たからには、何かスイーツ買って帰りたいな~と思い、ふと目に留まったのが、こちらのファウンドリーさん。ショーケースに桃とマンゴーのスイーツが複数出ていて、こうなるとどれにするか正直迷いますよね(^-^;
結局、購入したのは、桃のヴェリーヌ６９１円と宮崎県産アップルマンゴーのヴェリーヌ８９６円。早速、自宅に帰って実食です。
桃のヴェリーヌ
これについては、必殺！ お店のコメント引用(^^ゞ 「桃とラズベリーのソースに、桃ゼリーと濃厚なババロアを重ねてパフェに仕立て、旬の桃を飾りました。」とのことです。でも、やっぱりテイスト上でも一番存在感を放っているのが、フルーツの桃そのもの。このフレッシュな果実味が一番インパクトありましたね。桃ゼリーについては、一番底に潜んでいるソースを絡めると複雑味が増します。
宮崎県産アップルマンゴーのヴェリーヌ
こちらについても、必殺！ お店のコメント引用(^^ゞ 「３種のトロピカルフルーツを使ったプリンに、果汁が多く濃厚な味わいの宮崎県産アップルマンゴーをたっぷりのせたデザート。」とのことです。やはりこちらもマンゴーのぽてっとした果実味が印象的ですが、プリンのトロピカルフレーバーにホイップクリームが絡んでまったりとするあたりは、スイーツ好きにはたまらないものがありますね。
ごちそうさまでした(^^)