立ち喰いそば店が元の蕎麦店で煮干しラーメンを食べてみた : 名代 富士そば 品川店

2022年11月27日(日)昼12時50分頃に訪問。

お店はＪＲ各線品川駅の改札口から徒歩３分、
品川港南口の目の前に立地しています。

お店の入口左手に電子マネーの食券の自動販売機が
１台設置されていて、店内のすぐ右手には現金と
交通系電子マネーに対応した食券の自動販売機が
２台設置されていました。
事前に食券を購入するシステムでした。

私が口コミ投稿する直前のお店のデータは、
口コミ件数は８１件、点数評価は「３．２１点」でした。

先客は多数、後客も２０人以上。
男女合計３人のスタッフで営業されていました。

日曜日の昼13時ですが、とんでもなく混雑。
小学生の子供連れのファミリー客も３組以上。
品川港南口では、日曜日のファミリー客向けの
飲食店が少ないのか？
昼飲みできるお店は、ファミリー客に敬遠されるのは、
当たり前と思いますが、どうでしょう。

入口右手の食券の自動販売機で「煮干しラーメン
５００円(税込)」のボタンをぽっちとな。
普通のラーメンは４７０円だし、富士そばで
一番人気の「かつ丼 ５３０円」も気になりますね。
でも、ここは、煮干しラーメンで決めましょう。

ボタンを押すと、厨房内に「煮干しラーメン」という
機械的な声で注文が通ります。
食券を渡しますが、すでに調理は開始されています。
でも、待ち時間が発生します。
先達の口コミ投稿を見ると、ラーメンスープは
保温ジャーから注がれるようですが、想定範囲内。
だって、蕎麦とうどん店でのラーメンですからねぇ。
で、あえて、厨房内の調理の様子は見ないことにしました(笑)

「少々お時間がかかります」と女性スタッフに言われて、
冷水をセルフサービスで用意して、カウンター席に
着席して待ちました。
それでも待つこと４分で食券の番号を呼ばれます。
煮干しラーメンのトッピングは、チャーシューが１枚、
半分カットの茹で卵、ナルト、メンマ、わかめ、
刻み葱と、なかなかに賑やかです。
かけそば・うどんが３６０円だし、きつね・たぬきが
４６０円という値段ですから、ラーメンの方が
ＣＰ高いような気がしました。

麺は、茹ですぎです、とっても柔らかい。
これは、どうしたものかと、悩みます。
残すわけにはいかないので、頑張って食べましたが、
もう少し硬めの茹で加減でも良いと思います。
立ち喰い蕎麦店ではお馴染みの、早茹でタイプの
麺だと思うのですが、ちょっと、残念でした。

スープは、ラーメン４７０円の鶏ガラ醤油スープと
全く異なり、かなり濁ったスープです。
煮干しの香りが漂いますね。
絶品とは違って、普通に美味しいという感じ。

赤羽店だとラーメンは冬場限定のメニューです。
夏場にラーメンメニューが無いのが残念ですね。

今後も品川で仕事があるときは、時々お世話になると思います。
この日のお会計は５００円でした。
ごちそうさまでした。

2018年8月14日(火)朝7時50分頃に訪問。

お店はＪＲ品川駅から徒歩３分ほど、
港南口のペデストリアンデッキを降りた、
広場の先に立地しています。
大きな看板が目立つので、お店の存在を
知っている人は多いと思います。

私が口コミ投稿する直前のお店のデータは、
口コミ件数は３２件、点数評価は「３．０７点」でした。
（夜利用：３．０２点、昼利用：３．０７点）

先客は１０人ほど、後客は５人程度。
男女合計３人のスタッフで営業されていました。
お盆休みの真っただ中で、お客さんは少な目でした。

入口右手に食券の自動販売機が２台設置されており、
交通系の電子マネーも利用可能でした。
かけそば・もりそば(うどんも可能)は消費税込み
３００円で、他の富士そばのお店と同じでした。
きつねやたぬきは３９０円、天ぷらは４１０円。
他の店舗ではおなじみの「朝そば・夕そば ３２０円」
のボタンを探しますが、見つかりません。
が、左下に「タイムサービス」のボタンが並んでいる
のを発見します。
これが「朝そば」なんだと想像しますが、その通りでした。
「タイムサービス温きつね ３２０円(税込)」のボタンをポチっとな。

食券を料理の注文口で渡して、「蕎麦で！」とお願いします。
大井町店だと、温かいのか冷たいのかを指定しますが、
こちらのお店ではボタンが分かれているので、
それは不要でした。
でも蕎麦かうどんかは、オーダーする必要がありました。

冷水をサーバーから注いで、空席を探していると、
食券の番号を呼ばれました。
店内は壁や窓際に椅子の有るカウンター席が１５席、
店内中央部に立ち喰いスペースが有り、
５～６人は立てそうな様子。

朝そば・夕そばは、通常のかけそばに２０円アップで、
きつねかたぬき、温泉卵がトッピング。
わかめは、たぶん、かけそば・うどんにも
トッピングされていると思います。
このメニューは、ＣＰ高いと思いますね。

で、つくづく思うのは、富士そばの自動は券売機の
ボタンの配置が問題かと。
上段のお勧めの大き目のボタンは、かつ丼や
カレーライスと、それと蕎麦のセットが
たくさん並んでいました。
そして、蕎麦のボタンが小さくて、下段に
配置されているので、ここは蕎麦店かと
疑いたくなります。
まあ、私も、昼ご飯にかつ丼だけを
食べに訪問したこともあるので、
大層なことは言えませんが。

こちらのお店の道路の反対側にも
個人経営の立ち喰い蕎麦店がありますが、
お盆休み中でした。
でも2018年8月13日(月)～17日(金)は、
出勤が本当に楽でしたね。
個人経営の飲食店が休業しているので、
品川駅前のチェーン店を中心に訪問しましたが、
うーん、どうだろう。
なんだか、品川駅港南口の飲食店事情は、
あまり良くないように感じました。

■2018年8月16日(木)再訪問。
朝８時前に訪問。
この日はやや、お客さんが増えていました。
８月１５日まで、お盆休みの人が多かったのかな？
電車も、混雑度合いが増していました。

この日は「朝そば温たぬき ３２０円(税込)」
のボタンをポチっとな。
天かすが揚げ玉なので、それほどのお得感が
有りませんが、止む無しでしょうか。
野菜の切れ端や、海老のしっぽなどが
入っていると嬉しいと感じるおじさんです。
とあるお店で、「揚げ玉をわざわざ時間をかけて
作っているから、お代を頂いている」と聞いた
ことがありますが、どうなんでしょうかね。
香川県のうどん店だと、天かすは無料です。
まあ、それでも、この日も満足の朝ごはんでした。

この日のお会計は３２０円でした。
ごちそうさまでした。