気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ジャイアン21さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺屋 翔 品川店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
品川駅 高輪口(西口)より徒歩3分 品川駅から196m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年4月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
本日の目的地は、品川にある行列が絶えない繁盛店 【麵屋 翔】です。
「品達品川」の中では、行列がひと際目立つお店です。
■お店データ:
☆食べログ「品川駅」×「ラーメン」ランキング『第１位』（2018.11.9現在）
以下は「麺屋翔」本店データになります。
------------------------------------------------------------
☆食べログ「新宿」×「ラーメン」ランキング『第２位』（2018.11.9現在）
☆食べログ【ラーメン百名店ＴＯＫＹＯ２０１８】に選出
☆食べログ【ラーメン百名店ＴＯＫＹＯ２０１７】に選出
■お店へのアクセス：
JR品川駅高輪口から徒歩約3分
■平日の行列度：
ＰＭ８時３５分、待ち行列なし（満席） ※１０分後店内へ
■店のシステム：
店内の券売機で食券を購入します。
行列にならび、購入後店員さんに食券を提示します。
■店内の雰囲気：
屋台をイメージした店内は、明るく活気のあるお店です。
■当日注文した料理：
＊特製香彩鶏だし塩ラーメン ＠1,000円（税込）
【ビジュアル】
白く美しい器に麺線が丁寧に整えられています。
トッピングがそれぞれ、美しく盛り付けされた美麗なビジュアルです。
【麺】
白く美しいストレート細麺を使用しています。
「ニュル＋もっちり系」の喉ごしの良さの美味しい麺です。
この麺と鶏出汁のスープとのバランスは良いですね。
【スープ】
丸鶏、国産鶏ガラを贅沢に使用しじっくりと時間をかけた芳醇な香りの鶏清湯スープです。
スープを口の中に啜った瞬間、キリッとした塩味と芳醇な「鶏」の旨みが口の中に広がります。
あっさりしていても、優しくて旨みがたっぷりの秀逸なスープです。
【トッピング】
●肩ロース肉のチャーシュー
低温加熱調理のピンク色のチャーシューです。
豚肩ロース肉を２分割し丁寧に味付けしています。
しっとりとして柔らかく美味しいチャーシューです。
●肩ロースの煮豚
醤油ベースのタレで煮込んだとろっとした旨みだっぷりの肩ロース煮豚です。
低温加熱調理の肩ロースとひと味違う食感も楽しめる煮豚です。
●豚バラチャーシュー
塩や鶏の出汁感がたっぷりの美味しいチャーシューです。
やわらかくしっとりとした味わいです。
●味玉
黄身まで出汁で味付けされています。
濃厚な黄身でトロトロで美味しかったです。
●細メンマ
優しい出汁の味わいのメンマです。
●白髪ねぎ
ねぎの持つ風合いがとても良いアクセントになっています。
●糸唐辛子
優しい「辛味」が良いアクセントになっています。
糸唐辛子は辛みの少ない赤い唐辛子を糸のように細く切ったもので、鮮やかな赤色がおいしさを引きたてます。
●水菜
色鮮やかな水菜は、、シャキシャキで柔らかな甘みを感じることができます。
水菜はスープとの相性がイイです。
■おすすめの顧客属性：
ラーメンフリーク、友達同士、カップル、リーマン、女性、家族連れ
■寸評：
久しぶりの「品達」で味わう、「鶏出汁」＋「塩」の美味しいラーメンでした。
「女性に人気」「行列が絶えない」理由も納得の味わいでした。
また機会があれば違うメニューをいただきたいと思います。
ごちそうさまでした。
■備忘録：（今年の待ち時間記録）
2018年待ち時間累計 ・・・1,372分