やたら落ち着く空間で美味しいお料理 : 和食・酒 えん 品川ウィング高輪店

11月のプレミアムフライデーは1人で品川にいます。

どこで食べるか決めてなくて着いてから食べログサーチ( ・∇・)
点数の高いこちらに来てみました。

プレミアムフライデーの20時30分くらい。。
入れるかなー？ってドキドキしなが、のぞいたら、、、

意外と入れそう！

たまたま空いてたカウンターへ通してくれました♩

◼️お店は、
少しの高級感とファミレス感の混ざったような雰囲気。和モダンです。
カウンターは広くとても居心地が良い(*´꒳`*)

◼️店員さんは、
皆さんとても感じがよく、とても丁寧。
ホテルとかそーいう感じの硬さはなく居心地を良くしてくれてる。
お客によって良い具合に対応を変えていてすばらしいっすね。
お一人様来店時もとても気持ちよく入店できました(⌒▽⌒)

◼️メニューは、
和食がたくさん！
おしゃれな料理から定番系。洋風なのもあります。
しめ、スイーツなどもあり、お酒もたくさん！こだわってる感もあります。
何よりメニューが見やすいっ！(^o^)

◼️混雑度は、
私が入った時はたまたま入れたみたいで、そのあとは次から次にお客さん来て、並ぶ感じになっててびっくり(￣▽￣;)

◼️客層は、
本当に様々ね。でも年配層が多いです。若くてチャラチャラしてる人はいないです。
子連れまでいましたね。

◼️金額は、
ハーフ&ハーフ中ジョッキ600円
陸奥八仙グラス590円
白岳仙グラス580円
花陽浴グラス650円
お通し450円
叩き胡瓜のガーリック和え480円
ほうれん草のごまナッツ和え500円
じゃこと万願寺唐辛子の炙り730円
桜海老とお出汁なす680円
メロカマの煮付け1480円
＋奉仕料10%
計7392円
奉仕料はよくわからんけど、やや高めって感じですかね〜(ﾟ∀ﾟ)

それでは感想行きますね(＾ｰ^)
まずは日本酒っ(^_^*)

▼陸奥八仙 特別純米
シンプルにうまいっ！甘さと辛さのバランスがバッチリ！最後にほのかに辛いのが残るかな。

▼白岳仙 純米酒
すっと飲めるかと思いきや、ガツンと辛い！
流れとするとすっと飲める→フルティー→かっらい！って感じ。面白いね。これだけ飲んでても楽しい。

▼花陽浴 純米吟醸生原酒
これよく好きなやつです。
やっぱり美味しい。
フルーティで甘くてほのかな苦味がちらつく味わい。こんなの塩で飲むのがベストやっ（笑）
旨味、甘み強くて優しい味わいの料理だと、上回っちゃうよ( ´∀｀)

ここからは、お食事の感想でーす♩

●お通し
もっちりねっとりした豆腐か？びっくりな食感。うっまい！出汁醤油よく合う。

●叩き胡瓜のガーリック和え
ニンニク効いててうめー！
塩気超しっかり！なんか少しバーニャカウダ感もあるようなオシャレな胡瓜。

●ほうれん草のごまナッツ和え
甘うまいナッツペーストがたまらない。少しナッツのコリコリ感あるのね。
ほうれん草と相性バッチリ♩ほうれん草もシャキシャキたまらん。

●じゃこと万願寺唐辛子の炙り
なんと強気な料理！
焼いたシラスと万願寺唐辛子の甘さと苦味だけみたいなやつっ(ﾟ∀ﾟ)
ほのかな出汁味がそれらをまとめてくれてるのね。
うーん、いいね！
あっ万願寺唐辛子物によってかなり辛いのいるじゃん！それもまた一興かな( ´ ▽ ` )

●桜海老とお出汁なす
わーーとろとろな茄子さん口当たり最高♩
お出汁は優しいのにやたら旨味が強い。ガツンと優しい旨味。桜海老の旨味がアクセント程度ですわ。美味しいね〜。

●メロカマの煮付け
うまい！さすが看板商品っ( ´∀｀)
銀むつですって。
淡白な感じなのに脂の乗り方がすごいっ！
そして、甘辛な濃い味がたまりません(*´-`)
これすごいわぁ。
食感的にも、プリプリ肉厚な部分もあるし、トロトロな部分あるし、その中間な食感もあるし、この一品で色々楽しめます。
俺が今まで食べていた銀むつはなんだったのかって思ってしまう。。
付け合わせのごぼうも柔らかく、かなり脇役になってくれてる。ほうれん草もいい感じにメロカマさんに合います。
これ、かなり美味しかったです(^^)

以上でーす。

正直、最初はチェーン店みたいな感じかと思ったんですが、杞憂でしたっ（＾∇＾）
落ち着くし、美味しいしかなり満喫しましたっ(*ﾟ∀ﾟ*)

また来たいお店です♩


訪問時食べログ点数 3.57