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シンガポールの有名店4店が共同で出したシーフードレストラン
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ハーバル ドランク チキン
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フライドガーリック ブラウンシュリンプ
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季節の野菜塩炒め 小松菜
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オイスター イーフーミー
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TOKYO 隅田川ブリューイング ケルシュタイプ
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シャルドネ
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コロニアル風の外観
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assyassy
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
シンガポール シーフードリパブリック 品川（Singapore Seafood Republic）
|
|---|---|
| ジャンル | 東南アジア料理、シーフード、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲおよび京急電鉄 品川駅 高輪口を出て正面、品川京急ＥＸイン品川駅前（旧ホテルパシフィック東京）が入っている品川グースの前庭（駅から徒歩数分） 品川駅から192m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） |
席・設備
| 席数 |
280席 （ダイニング150席、個室40席、バー40席、テラス50席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） 個室使用料あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 品川グース地下駐車場タイムズをご利用下さい 5000円以上ご利用で駐車券を発券してます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
最終予約時間、ランチコースは14:30迄、ディナーコースは20:30迄のお承りになります |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今年4月に娘に誘われて行ったシンガポールへのグルメ旅。
その時チャンギ国際空港近くのシーフードレストラン「ジャンボ」で食べた、
大きなマッドクラブの味が忘れられず懐かしく思っていました。
そのジャンボを含むシンガポールを代表する4つのレストランがタッグを組んで品川に出店したのがこの店です。
品川駅前の大きなコロニアル風の一軒家で営業をしています。
今回同行した人が蟹アレルギーなのでマッドクラブは今回はスルーしましたが、
美味しいシーフードを中心としたシンガポール料理をいただきました。
まずは生ビール「東京隅田川ブルーイング」で乾杯。
アサヒビールが1995年から製造しているクラフトビールで、
ドイツケルン地方に伝わる上面発酵を用いた製法で作る華やかさや清涼感豊かな味わいが特徴です。
頂いたお料理はハーバル ドランク チキン。
香草ハーブと紹興酒で蒸しあげたしっとりとしたチキンで、香りもとっても素敵です。
蟹アレルギーの人も海老は大丈夫というので、ふた品目はフライドガーリック ブラウンシュリンプ。
たっぷりの揚げニンニクとホーリーバジルの香り高い魅惑の一品。
でもとても辛くてヒーヒー言いながら頂きました。
三皿目は季節の野菜の塩炒め。この日は小松菜の炒め物でした。
すっきりとした味わいとシャキシャキした食感が素晴らしかったです。
ビールの後はシャルドネのワインをデキャンタでいただきながら、
〆にお願いしたのは牡蠣を入れたオイスター イーフーミー。
シンガポール風の平麺で作るエスニックな焼きそばです。
大粒の牡蠣がゴロゴロ入っています。味わいも香りも豊かで美味しい。。
シンガポールの旅情を掻き立ててくれるこのレストラン、
今度は娘を誘ってマッドクラブを食べに行こうかな。