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vinorachy
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
つけめんTETSU 品川店（哲 てつ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、台湾まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・京浜急行駅西口(高輪口)より徒歩３分 品川駅から203m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター19席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 別途「品達」の施設内に喫煙スペースがあります。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2007年12月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平日昼、つけ麺（あつもり・850円）を注文。
【サービス・雰囲気】
ラーメン屋の中ではトップクラスの接客である。外で待っていると「寒い中お待たせしております」、中に入ると席に既に水等がセットしてあった。
【料理】
スープはよくある濃厚魚介豚骨だが、魚の香りが比較的強い印象を受けた。麺は太麺。メンマとチャーシューは普通である。チャーシューは筋の部分だったのか、硬くて噛み切るのに難儀した。
【総評】
スープ以外の要素は正直平均的である一方、サービスの良さが一際目立った。
特に印象的だったのは、店員同士の仲が良いことである。ラーメン屋にありがちなのだが、新人をアゴで使ったり、叱ったりすることで客までもがピリピリとした雰囲気に包まれることがある。当店ではそのような空気とは無縁でありこちらも楽しめた。
昼にサッとつけ麺を食べただけだが、サービス次第でその印象は大きく変わる、ということを改めて思い知らされた。