自信の麺で造られるラーメン&つけ麺。♪ : 越後秘蔵麺 無尽蔵 しながわ家

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2015/07訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
~¥9991人

自信の麺で造られるラーメン&つけ麺。♪

品川駅港南口すぐのところにある、人気のお店「無尽蔵」。
新潟発の「特許取得の麺」がウリ。
柿渋を練り込んだというその麺は、簡単に言えば「ツルツルでシコシコ」ということかな。
たしかに、見た目はしっとり、しなやかそうなのに、食べてみると、コシがあって、モグモグ美味い。

柿渋のポリフェノールが、麺のコシを固めているらしい。
あたたかいラーメンでも伸びにくい、なかなか優れものの麺。
つけめんにも合いそうだね。

今回いただいたのは、「鶏ガラ醤油らーめん」。
旨い清湯スープに、背脂が甘みを添える。
やっぱり新潟の味はこれ。♪

店内は結構広く、カウンター、テーブル合わせて40席くらいはある。
入って右手が、喫煙席、左手が、禁煙席、という設計。
オフィス街真っ只中の立地だけに、昼時はサラリーマン・OLさんたちで賑わう。
夜は、つまみも充実していて、居酒屋ユースも充分可能なお店のひとつ。

全国にチェーン展開しているだけあって、オペレーションはさくさく手際もよく、気持ちの良いもの。
オーダーは、手元の端末から直接、厨房へとつながるようだ。
昼どきに大勢のお客さんをこなすだけあって、そこはしっかりとしているよね。

メニューは、「鶏ガラ醤油らーめん」・・・670円、「豚骨醤油らーめん」・・・670円を基本として、それぞれに「チャーシューめん」・・・+240円、「デラックスらーめん」・・・+270円、「野菜らーめん」などが加わるラインナップ。
他にも、「ピリ辛ごまらーめん」・・・810円や、「荒磯のりらーめん」・・・800円、「つけめん(白ごま OR 魚介豚骨」・・・770円~、などなど、けっこう多彩な構成。

  • 越後秘蔵麺 無尽蔵 -
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テルミーニャ

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店舗基本情報

店名
越後秘蔵麺 無尽蔵 しながわ家
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

03-6718-1733

予約可否

予約不可

住所

東京都港区港南1-9-36 アレア品川 1F

交通手段

JR品川駅港南口より徒歩1分

品川駅から299m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 日・祝日

    • 11:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 定休日
    年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

44席

(カウンター6席、テーブル38席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

15時までは全面禁煙

駐車場

アレア品川駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ドレスコード

カジュアル。

ホームページ

https://ramen-mujinzo.com/

オープン日

2003年7月17日

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初投稿者

さらまんだーもぐもぐさらまんだーもぐもぐ(607)

最近の編集者

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