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店名 |
閉店
サルマ ティッカアンドビリヤニ(SALMA Tikka & Biryani)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | インド料理、インドカレー、東南アジア料理 |
住所 | |
交通手段 |
品川駅高輪口から徒歩5分 品川駅から313m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
130席 (テーブル45席、テラス20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
ハラルフード対応レストラン。ベジタリアン用にコース料理の内容をアレンジいたします。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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・サベラランチ ¥900
*ラムカレー選択
*ドリンク:ラッシー選択
JR山手線品川駅から徒歩7,8分のところにあるインド料理屋さんです。
品川自体飲食店が充実している駅とは思わないのですが、
そんな中でもちょっと繁華街から外れたところ、しかも大通りから脇道に入って目立たないところにあるお店です。
会社の取引先のインドの人に教えてもらって行ってみました。
その人はたまに行ってビリヤニを食べたりしているようです。
会社の付き合いで知り合ったインドの人は数人いますが、
彼らが好んで食べるのは南インド料理。
ナンは食べず、基本ライス。
こちらのカレーもそんな彼らの口に合うようなカレーなのでしょうか。
ワクワクしながらやってきました。
お店は立地は恵まれているとは言い難いですが、
お店の内装は、さっぱりした南国リゾートホテルのロビーのようにすっきり清潔感があり、
支給士もてきぱき働いていました。
ランチメニューが数種類ありましたが、サラべランチという千円以下の手頃なセットを注文。
カレーはラムカレーを選択してみました。
サラダやドリンクが運ばれた後、ライスとナン、そして汁物が入った器が次々と運ばれてきまして
盛り沢山です。
それでは頂きます。
[ラムカレー]
トロッとするほど柔らかい肉でした。
こんなに柔らかいラム肉はなかなか無いです。私が食べてきた中では一番かも。
骨の破片も入ってお肉から良い出汁が偶然出ています。
辛さも適当。しっかりした辛口でヒリヒリリ。ラムには辛目が良く合います。
辛味も心地よく感じるほど旨味が出ています。
数種類のスパイス、木ノ実、葉っぱ、木片が混ざり合い、味のレンジが広いです。
そう、これこそ私が期待していたインドカレー。
ここにきて正解でした。
[ダルスープ]
とろっとろ甘みがあり、そして軽くレッドペッパー。
本当はダルスープはサラサラが好きだけれどこれも良いと思いました。
豆からしっかり甘みが出て、少量のパクチーも香りに変化が生まれて効果的でした。
[タルカリ]
じゃがいも、人参、インゲン、そしてココナッツ入って甘く振り切れそうなところにスパイスとみじん切りのピーマンを効果的に使われ、苦味や辛味を加えてバランス取ってました。
[サラダ]
ちっちゃな豆が沢山入ったサラダです。
レタスだけの葉物サラダではなく、こちらもしっかり野菜を食べた感じになりました。
うむ。
旨~い。
カレーの味は、一般的に馴染みのあるスパイスというよりハーブやちょっと違う素材が入った味がするので万人受けはしないかもしれませんが、私にはすごく好みのカレーでした。
ご馳走様でした。