メニュー・プラン : 北陸王 品川店

炭酸が弱めでやさしくまろやかな口当たり。
グレープフルーツやレモンのようなホップ香がフレッシュにに香ります。

厳選されたアロマホップ「カスケード」が織りなす柑橘類を思わせる華やかでふくよかな香りのクラフトビール

エールのような豊潤さとラガーのようなキレ、IPAのように濃密なホップ感のクラフトビール

いつものビールとは違う、華やかでありながらキレのあるラガータイプのクラフトビール

ロースト感や渋みを抑え、柔らかな甘みと上質な苦みを引き出すことで味のふくよかさと飲みやすさを兼ね揃えたクラフトビール

福井県　精米歩合65％　日本酒度＋3　飲み飽きしないやわらかな味わいと爽やかな酔い心地で、知らぬ間にお酒がすすみます。燗して良し、冷やして良しのうまさ抜群の逸品です。

富山県　精米歩合59％　日本酒度＋4.5 厳選された良質の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出される北陸富山を代表する銘醸蔵「立山」の定番品、身上である「口の中ですべっこい酒」つまり口中で障りなく、つい杯が進んでしまう酒を体現した酒にして上級晩酌酒に位置する特別本醸造です。

福井県　精米歩合70％　日本酒度＋4　福井県内シェアナンバー1、一本義の代表銘柄の一つです。福井では通称「緑の一本義」と呼ばれ、ふっくら広がる味わいが、ふわっと、のどの奥に消えていく辛口酒。福井のご家庭の定番酒です。

福井県　精米歩合55％　日本酒度＋7.5　早瀬浦の定番酒。しっかりとした心の強さを感じる甘さを抑えたシャープな印象。それでいながら程よく味が乗っており、キリッと飲み応えのある硬派な純米酒に仕上がっています。じっくりと堪能できる旨味がたっぷり味わえる純米酒です。五百万石使用。

福井県　精米歩合60％　日本酒度＋10　もろみを完全発酵させた、辛いだけでなく旨味も伴った辛口派にお勧めの逸品です。

福井県　精米歩合60％　アルコール添加をしないため、優良酵母を完全発酵させてやっと実現できる日本酒度＋12　味わいは、軽くドライで味切れのいいものですが、米のうまみをしっかり残し、味幅も感じられます。

福井県　精米歩合70％　日本酒度＋10
すっきりした中にも、味に膨らみがあり、キレの良い辛口の食中酒をイメージして創られています。

石川県　精米歩合65％　日本酒度-3.5　米の柔らかな旨み・甘みが生きている、やさしい味わいの「女酒」です。 呑みやすさと旨さが調和しているので、呑み飽きしません。ぬる燗くらいの温度が、味のやわらかさ・なめらかさが生きます。

石川県　精米歩合70％　日本酒度-1
酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある剛健な味わいに仕上がります。
濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。
米の甘味・旨味が活きた優しい味わいの「女酒」（金劔）との呑み比べもお楽しみください。

石川県　精米歩合65％　日本酒度＋3　米の旨み、酸味、渋みがほどよく調和し、コクを引き出しています。

石川県　精米歩合50％　日本酒度＋4
掛米には石川県産の五百万石を使用。リンゴやバナナのようなとてもフルーティーな印象。大変瑞々しくフレッシュな口当たり。

福井県
まろやかな甘味と旨味を持った酸が、ゆったりと溶け合いながら口中に広がります。
心地良い苦味が後味をすっきりとまとめ上げ、きれいな喉ごしに余韻をつなげます。
とんかつやすき焼きなど、味にコクのある料理とよく合います。
楽しみいただけます。

石川県　精米歩合55％　日本酒度＋５ 極上の「山田錦」を使用。霊峰白山の雪解け水をイメージさせる、凛とした味わいの吟醸酒。手取川伏流水で醸造する清酒の特徴である繊細な味わいと「山田錦」の気品ある香りを楽しめます。

福井県　精米歩合55％　日本酒度＋4　5年以上熟成させたこの純米吟醸酒は、飲んでいると時を忘れるくらい美味しい、地元の酒米を使ったお酒です。

福井県　精米歩合55％　日本酒度＋5
五百万石を使用した定番品の純米吟醸です。キレの良さが抜群の、期待を裏切らないお酒、香りは抑え目の、食との相性を大切にした酒質で心地よい酸味が口の中をキリッと引き締めてくれます。味わいのイメージを日本伝統色の「白練」より表現された純米吟醸です。

福井県　精米歩合55％　日本酒度＋4　香りは、新鮮な果実のような甘い香りです。軽快でサッパリした口当たりからまろやかな味わいがバランス良く広がり、後味は上品な酸味がスパッと味を切ってくれます。上品さ気品溢れる透明な旨さ、更には適度な味の広がりを楽しむことができます。油ののった旬の焼き魚などが合います。

富山県　精米歩合56％　日本酒度＋３　仕込み水は、名水百選の一つである「生地の湧水」と呼ばれる黒部川扇状地から汲み上げています。この良水から造られる「幻の瀧」は、「良い意味でのクセが無く、柔かい味わい」のするお酒です。ワイングラスでおいしい日本酒アワード3年連続金賞受賞！

福井県 精米歩合55% 日本酒度＋1 大吟醸出品酒クラスに各蔵が使用しているこの酵母の特徴は、やはり気品溢れる吟醸香と旨味にあります。
越前岬の特徴であるすっきりとした柔らかな飲み口と後切れの良さとマッチして、大変飲みやすい吟醸酒に仕上がっております。

福井県
すっきりとした上品な甘味と、柑橘系の爽やかな酸味が絶妙なバランスでからみ合った清涼感溢れる斬新な味わい。
雨が奏でる音色のような、甘やかで爽やかなお酒です。
白身魚やエビ、カニ、パスタなど軽い味付けのお料理とよく合います。

福井県　精米歩合40％　日本酒度＋３　最良質の酒米をふんだんに使った贅沢品。奥深いコクと香り、日本酒の象徴と言われる純米大吟醸酒です。フルーティな香りと米の旨みが絶妙に調和し、穏やかな香りで、まったりとした味わい、ゆっくりと時間を肴に飲みたいお酒です。

福井県　精米歩合40％　日本酒度＋４　酒造好適米の山田錦米を半分以上の４０％まで磨いて、小仕込みした手造りに徹した最高の逸品。フックラとした香と旨味のある味の調和のとれた純米大吟醸です。食前酒、魚介類と相性が良いです。

福井県 精米歩合50% 日本酒度＋4 スッキリと引き締まった味わいと米の柔らかな旨みの調和が取れた上品な味わいです。
奥ゆかしい含み香は、更にお酒を引き立てるとともに、食中酒として最適です。

福井県　精米歩合35％　日本酒度＋5　純米大吟醸酒を低温にて熟成させることでうまさとまろやかさが加わり、香りおだやかに仕上がりました。屋号「石田屋」と名付けました。

福井県　精米歩合35％　日本酒度＋5　酒袋より自然に滴り落ちる一滴から「しずく」と名付けられた大吟醸酒。透き通るように綺麗な味わいをお楽しみください。

石川県 精米歩合60% 日本酒度非公開
2018年収穫米使用の本醸造。含み香が強く、果実味があり、ラインナップの中では特に味わいが軽やか。鮨職人や和食の料理人の方々から高評価を受けている食中酒。冷酒でもぬる燗にしても美味しい日本酒です。

富山県　精米歩合60％　日本酒度非公開
夜空を彩る花火の艶やかな煌めきのようでいて、海のように優しく包み込む香りに富んだ、華やかできれいなお酒です。

3杯分

約8杯分

日本の自然と匠の技が響き合う奇跡のシンフォニー。
世界に誇るサントリーブレンデッドウイスキーの最高峰。

ボトル　18800円

山崎蒸溜所のモルト原酒だけでつくられたシングルモルトウイスキー。

ボトル　13800円

"日本のウイスキーの父"と言われる創業者、竹鶴政孝の名を冠したニッカが誇るピュアモルトウイスキー。

ボトル　12800円

甘さ控えめ本格梅酒。
厳選した福井梅だけを使用。
糖類と醸造アルコールで仕込み熟成。
香料・酸味料無添加。

ロックで飲む、オトコの新しい梅リキュール。
無糖だから男性でも呑みやすい。
まるで、すっぱいウイスキー。

麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み　黒伊佐錦。

ボトル　6000円

そのまま飲んでもおいしい『白川水源』の湧水にはカルシウムが豊富に含まれており、これが焼酎の香りを引き立て、ナトリウムとカリウムのバランスがキレを生みます。名水焼酎の呼び名にふさわしい澄みきった味わいをお楽しみください。
ボトル　5530円

のど越し良く、手軽に飲めて、味わいひとしおの本格焼酎です。「ほやって」とは福井弁で「そうだね」という意味の方言です。

ボトル　5050円

黒糖を主原料とした黒糖焼酎は、奄美群島内だけで製造がゆるされている唯一の焼酎です。当社の酒質は、常圧蒸留にこだわり、米麹の割合を抑えて黒糖の比率を高めてます。すっきりとした味わいで、黒糖焼酎本来の飲みやすさを追求しました。すっきりとした味わいですので水割り・ロックがお薦めです。

ボトル　5050円

ボトル11800円

ボトル7800円

福井県若狭・梅の里会館より直送の福井梅。
種が小さく果肉ご厚いのが特徴です。
アミノ酸やミネラルを豊富に含んでいますので、まろやかな酸味を楽しめます。

Sparkling (泡)
新潟県胎内市塩沢の、日本海から吹き上げる風と蔵王山から吹き下ろす風を受け育った自社農園のシャルドネ種で造られてます。
洋梨や青リンゴのような香りを有する辛口のスパークリング・ワインです。

White (白)
長野県北部にある高山村は標高が高い為、夏は日照時間が長く冬はパウダー・スノーが舞う自然の恵み豊かな産地です。
白い花の香り、フレッシュレモンの酸味を思わせる味わいの白ワインです。

厳選されたヤマソーヴィニヨンをオーク樽で約6ヶ月間貯蔵・熟成。
本樽熟成による甘く香ばしい優雅な香り、滑らかな酸味と熟成感ある深い味わい。落ち着いた品格ある酒質のワインです。

「ヤマソーヴィニヨン種」は、日本の山ブドウとカベルネ・ソーヴィニヨンを交配し品種改良した日本固有のブドウです。野生的な独特の風味があり、濃い色調、深みのある味わいで飲み応えのある赤ワイン。

ボトル720ml 3900円

福井県 福千歳
まるで白ワインのようなフルーティーな日本酒。
※ブドウは一切使っておりません。
コシヒカリの甘くて優しく包み込むような香りと、甘酸っぱさを感じるさわやかな味わい。
キリッと冷やして美味しい日本酒の新しいスタイルです。

アイスウーロン茶、アイス緑茶、アイス加賀棒ほうじ茶、100%オレンジジュース、ジンジャエール、コカコーラ、カルピスソーダ、カルピス、ジョッキ炭酸

福光屋 酒造の水

ホットウーロン茶、ホット緑茶、ホット加賀棒ほうじ茶
急須でお出しします。

酔い覚ましにどうぞ。
夏季はアイス、冬期はホットでお出しします。
そばの実せんべい付きです。