アロマフレスカ・グループのジェノベーゼについて、もろもろ~ : カッフェ・クラシカ

この口コミは、ペスト・ジェノベーゼ星人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問2回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

アロマフレスカ・グループのジェノベーゼについて、もろもろ~

こちらはアロマフレスカコーポレーション経営の、お手軽なイタリアンです。
品川駅の改札内にあり、隔週でランチのメニューが刷新されます。

①前菜(4種)、②パスタ(4種)、③メイン(2種)、④デザート(3種)、
の中からの選択となるのですが、

❶パスタセットが①②+カフェ、
❷おすすめランチが①②④+カフェ
❸昼のフルコースが①②③④+カフェ
のチョイスとなります。今回、ジェノベーゼを出すとの事で再訪しました~。

■今回は❶のパスタセットにて、
①から、ハモのセモリナ粉フリットと 夏野菜のカポナータ と
②から、スパゲッティ ジャガイモとインゲンのジェノベーゼ を選択。

まず前菜のカポナータが美味しい。手間暇を感じさせる味です。こりゃ、全員が「もっと食べたい!」となるやつやで~。
一方、ジェノベーゼですが、具に伝統的なインゲンとジャガイモが使われているのが嬉しい。
ただし松の実は不使用で、代わりのクルミがすり潰されておらずに上に散らされている状態なので、
ペストとは言い難いです。またバジリコの香りが弱く感じました。


アロマフレスカの本店とは別物、というのは分かってはいるのですが、
それでも立地や内装や接客などを除けば、調理技術や食材や手間やグループ名の「新鮮な香り」など
ぎりぎり近しいとこを攻めているだろう~、なんて勝手に考えておりました (^^;

コロナ禍が始まってから閉じている、広尾のエッセンツァ・ディ・アロマフレスカですが、
再開の計画はあるとの事でした。私はずーっと、こちらの店舗のメニューに載っている
「インカの目覚めとモッツァレッラのリングイネ 古典的ジェノベーゼの再構築」を
試してみたいと思っていました。
早く再開してくれないと、私の「ジェノベーゼ好き」のほうが先に再構築されてしまいそうです。。。


こちらのカッフェクラシカは、サローネ・グループでいえばロットチェントにあたるのでしょうか。
あちらは低加水パスタフレスカ(カラヒグ麺)が話題で、パスタ増量無料なんていう荒っぽさも盛況の理由なのかも。

  • カッフェ・クラシカ -
  • カッフェ・クラシカ -
  • カッフェ・クラシカ -
  • カッフェ・クラシカ -
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2020/01訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

元旦からイタリアン♪ ただし【このお店だけが目的】の人は行きにくい

・銀座の人気イタリアン「アロマフレスカ」のセカンドライン。
・年中無休で、元旦でも本格イタリアンを食すことができる。
・品川駅のエキナカ商業施設「エキュート品川」の二階にある。
・JR品川駅で乗り降りする目的のある人は問題がないが、【このお店だけが目的】の人はなかなか行きにくい。。。
・JR品川駅を区間に含んだ乗車券等を買って、このお店に行く事は可能。
・「入場駅」から乗って、ここで食事して、また同じ「入場駅」で降りることはできない。
・入場券では、電車に乗ることはできない。乗った場合は別途料金が派生する。
・改札外から利用する場合は、入場券を購入しなければならない(二時間以内)。二時間を超えるごとに入場料金がかかる。なお交通系ICカードは入場券として使えない。

その【このお店だけが目的】ってのが正に私であり、これだけ下調べして行ったのに、ある駅の改札で通せんぼにあった。トホホ。。。

■ランチのライトコースにて、豚バラ肉と香草のポルケッタ、セリのリゾットを選択。その他プロセッコなど。

ポルケッタは香辛料やハーブの風味が重なり合って「さすがアロマ使い」と感じさせる美味しさ。セリのリゾットは、このお店の「春の七草粥」という事かな?邪気払いの縁起物だからあまり云々するものではない。グラスワインは基本ハーフでの提供だが、プロセッコを一杯分でオーダー。一杯分用の用意が無く、ワイングラスでの提供となった。接客はわりとドライ。

バジリコの香りをどんな風に出してくるのか興味あり。通せんぼが怖いが、また行きたい。

  • カッフェ・クラシカ - プロセッコ

    プロセッコ

  • カッフェ・クラシカ - 豚バラ肉と香草のポルケッタ

    豚バラ肉と香草のポルケッタ

  • カッフェ・クラシカ - 平たく言うと「風味が楽しめる、イタリアン・チャーシュー」

    平たく言うと「風味が楽しめる、イタリアン・チャーシュー」

  • カッフェ・クラシカ - セリのリゾット

    セリのリゾット

  • カッフェ・クラシカ - 根っ子も入っているのが嬉しい

    根っ子も入っているのが嬉しい

  • カッフェ・クラシカ - 今週のお料理

    今週のお料理

  • カッフェ・クラシカ - グラスワインセレクション

    グラスワインセレクション

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カッフェ・クラシカ(Caffe Classica)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、ワインバー、カフェ
お問い合わせ

050-5890-2849

予約可否

予約不可

住所

東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川 2F

交通手段

JR東海道線、横須賀線、山手線、京浜東北線「品川」駅構内
※ 構内入場には入場券(130円、2時間有効)の購入が必要。

※ 東海道新幹線、京浜急行線の「品川」駅からもやはり、
JR東日本「品川」駅の入場券購入が必要となります。

品川駅から74m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    予約不可。

    ■ 定休日
    無休
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

45席

(テーブル38席、カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://www.caffeclassica.jp

電話番号

03-3449-6788

初投稿者

ぽあらぽあら(112)

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