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サッシカイアのサード
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新春初売り
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昔から変わらない一枚
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Sunday @11:30am
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いらっしゃいませ〜♬
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丁寧な接客とサービス
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オーパス・ワン２０１４年
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ベッラヴィスタ
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マンゴーが嬉しい〜〜♬
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さすがにテラスは寒そう〜
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フード・メニュー
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本日のバイ・ザ・グラス
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窓の向こうにシンガポール
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ワイン・ショップらしく
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リーデルのグラス
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チーズとハム
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サッシカイヤのサード
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マダム・チェチーリア
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ENOTECA ウィング高輪店（エノテカ）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、バー |
| 住所 |
東京都港区高輪4-10-18 京急ショッピングプラザ ウィング高輪 WEST 2F |
| 交通手段 |
品川駅から189m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 関連店舗情報 | エノテカの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大晦日に富山県のかねみつ謹製・昆布じめのお刺身を山形県の
純米大吟醸で愉しみ・・戴いた男山のボトルがスペシャル・ラ
ベルだったものですから〜ぜひ保存版に、と思いラベル剥がし
を探したのですが昔はワイン・アルバムを作っていて常時あっ
た ’剥がし’フィルムの在庫が探しても出てこなくて近い処でエ
ノテカならあるはず！と１月１日（駅ビルのようなところだか
らオープンかも？で・・）新年のミサ後 柘榴坂を下ってウイン
グ高輪まで行ってみますとオープンしていたのはマクドナルド
のみ。昔から大好きな黒い犬がいるカフェのモノクロ写真がま
た見られたことは嬉しかったけど収穫なしで翌週７日の日曜日
に再訪・・”ワインのラベルを剥がすフィルムありますか？”→
”はい！ラベル・コレクターですネ” ありました！よかった！！
今、新春初売りしてるんですが試飲されていかれませんか？と
販売スタッフ・・昔ここで買ったワイン・ノートが素晴らしく
て剥したラベルでいっぱいになったノートを今でも宝物にして
いるのですがワイン関連の小物はもう置いてなくて（ソムリエ
・ナイフやリーデルのグラスはありますが）チーズやハムが入
った冷蔵ケースが置かれています。”１月５日の金曜日から８日
の祝日まで限定１２杯でオーパス・ワン（ワン・グラス６０ml
¥４８６０）の最新ヴィンテージ２０１４年をお出ししてます”
と嬉しそう・・オーパス・ワンは１５年ほど前アメリカ人クラ
イアントが銀座のレストランに招待された時一緒に飲んだのが
初回で印象はエレガントなフィネスと感動的なアロマでした。
ボルドーのメドック格付け第一級シャトー・ムートン・ロート
シルトを所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロートシルト男
爵とカリフォルニア・ワインの重鎮ロバート・モンダヴィとい
う二人の巨匠が描いた夢のワインは彼らが此の世を去った後も
独立した経営体制を貫き唯一無二のワイン造りを日々追求され
ています。あくまでも個人的な見解ですがオーパス・ワンはヴ
ィンテージによる落差が大きいので６０ml ではホントに試飲
で抜栓後ワインが開いてきた時の喜び（と言ってもリリース２
０１４年ですからね）は味わえず・・ボトル ¥５４０００也。
’試飲’された方がいらっしゃったか伺いましたら〜はい！
１１：３０am の店内にお客様はいらっしゃらず、テーブルも
空いていましたので楽しいワイン談義の続きは窓際のテーブル
で〜♬ なんと期間限定１月のスペシャル（¥１６２０）は泡
でフランチャコルタのベッラヴィスタではありませんか！ ”大
好きなのよ〜ワイナリーを訪ねたことがあって〜♬” とまたま
たお話が弾み、ドライフルーツにはイチヂクとマンゴーがあっ
て ”３日の箱根駅伝の時は凄かったですよ〜すぐこの下を通っ
て行って迫力満点でした。速いんですよ〜ホントに、ここ通り
過ぎるの２秒でした” と緒方さんの実況中継さながらのリポー
トを聞きながら下に見えるマンゴツリー・カフェのテラスと人
に埋め尽くされていたであろう横断歩道橋に目をやると下に
シンガポール・シーフードのマーライオンが見えて２ヶ月前〜
静岡からいらしたお客様と楽しんだディナーのこと、戴いたお
土産の春華堂うなぎサブレとえびせん山喜のことを懐かしく思
い出しながらベッラヴィスタで新年をお祝いし、何かワインを
買って帰ることに致しました。
気になった一本があってバルダってサッシカイアのセカンド？
と緒方さんに伺うと "サードです"→サードなんてあるんだ！！
”アルゼンチンのピノ・ノワールでございます” 興味津々〜それ
とボルドーは１９３５年にシャトー・オー・ブリオンを買った
クラレンス・ディロンのファミリー経営クラレンデル２０１３
年、あと一本ニュー・ワールドからアルゼンチンのマルベック
’ロテンゴ’→ お会計は合計で ¥１０７７８。ワインセミナーも
定期的にやってますのでエノテカのメンバーになられませんか
？と緒方氏。カードのセンスがよければお財布に入れておいて
もいいけれど、とワタクシ（シンプルなブラック・カードでし
たので入会）平日、土日祝日ともランチは１１：４５am から
夜はワインに合う鴨のロースト（¥１４０４）カマンベールの
アヒージョ（¥１２９６）ブルスケッタ（¥２１６０）などが
あり、緒方氏のお薦めはワイン屋のビーフ・シチュー（¥１６
２０）でした。メニューを拝見致しますとデザートにスパーク
リングか赤ワインをかけるアイスクリーム（¥６４８）なんて
いう一品もあって楽しそう〜〜♬
お向かいにあるアンナ・ミラーズにおじゃましたのは１０年以
上前になりましてウイング高輪でランチをしたお店はバカナル
以外では VENTOと麻布茶房しかありませんが、昔よくおじゃ
ました築地植むらは今も玉寿司と並んで営業中〜ウイング高輪
は昭和５８年（１９８３年）１１月に京浜急行電鉄旧本社ビル
跡地に開業した商業施設で１F のイタリアン・ファッションと
２F の書店にはミサ後お寄りして参りましたのでメンバーにも
なったことですし、またワインの宝探しに来て見ましょ！ 購入
した３本は取り敢えず我が家のセラーへ・・ 開ける時が今から
楽しみ〜♬