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本日夜空席あり
050-5456-8458
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ハズレなしのいい鮨屋。ウニを食べ比べてみよう。
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上喜元
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シャインマスカット酒
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中トロ
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マダイ
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前菜4種
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ウニ食べ比べ
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茶碗蒸し
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ヒラメ
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コハダ
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九平次
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ハタ炙り
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イカ
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ブリ角煮
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アラン・ミリア ソーヴィニヨンブラン
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イクラ・飛子・トンブリ
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トロタク手巻き
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ノドグロ炙り
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大トロ
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穴子 塩とタレ
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かんぴょう巻き
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アオサの味噌汁
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ほうじ茶プリン
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三角木葉蛙
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三角木葉蛙さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 栞庵 やましろ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-8458 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三田駅 徒歩2分 三田駅から282m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％を頂戴しております。 （ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10％を頂戴しております） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ビル近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年4月10日 |
| 電話番号 |
03-6436-7843 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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休日の18:30に予約して2人で訪問です。
1階に中華料理屋さんが入っているビルの3階で、カウンター12席と個室のテーブル席が3卓。広々として清潔感のある店内です。
カウンターの内にお若い大将とサポートの板さん、ホールスタッフの3人で回されているみたいですが、サービスはとても居心地よくてスマートでした。
頂いたのは、
・中トロ
・マダイ
・前菜4種
・ウニ食べ比べ
・茶碗蒸し
・ヒラメ
・コハダ
・ハタ炙り
・イカ
・ブリ角煮
・イクラ・飛子・トンブリ
・トロタク手巻き
・ノドグロ炙り
・大トロ
・アナゴ
・かんぴょう巻き
・アオサの味噌汁
・ほうじ茶プリン
・上喜元
・シャインマスカット
・九平次
・アラン・ミリア ソーヴィニオンブラン
・刻の一滴
赤酢のシャリの寿司で、ハズレなしのいいコースでした。
ものによって熟成させたり、味はつけておいてくれるので醤油は置いてないです。
珍しいのは3種のウニを食べ比べさせてくれることで、今回は馬糞ウニと紫ウニ、北海道産とロシア産でした。紫ウニはねっとり系で、馬糞ウニは濃厚で溶ける感じですね。どれも美味しかったです。
また、茶碗蒸しが非常に美味しく、やはり出汁がしっかりしていると味がいいですね。