実はこんな裏技もある : ザ グッド バイブス

公式

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ザ グッド バイブス

(THE GOOD VIBES)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はTHE GOOD VIBES(ザ グッド バイブス)をご参照ください。

この口コミは、CAP10KZさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

4.0

~¥9991人
2022/08訪問3回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

実はこんな裏技もある

パストラミオーバーライス・アイスコーヒー@THE GOOD VIBES

芝浦にある自家製パストラミが自慢のお店
『THE GOOD VIBES』には
メニューには載ってないけど
こんな事が出来るようですよー

【パストラミオーバーライス】
自家製パストラミ
野菜サラダ
キャロットラペ
ライスがワンプレート(BOX)の中に収まります。
THE GOOD VIBESバーガーを食べた時に思った通り
自家製のパストラミの塩気が
ライスとの相性抜群です
パストラミとライスの間に
キャラメリゼオニオンが隠れていて
これがまた絶妙に美味しい
肉の旨味・野菜、米の甘みが三位一体になって
口内は幸せいっぱいですね(笑)

付け合わせのサラダは
ドレッシングの味が少し強めかなぁという印象がありましたがキャロットラペは
メインの合間に落ち着かせる意味で
かなり良い存在だと思われます

味変用に酸味が強い粒マスタードが入っているので
パストラミのボリュームは有りますが
最後まで食べ飽きることはないですねっ

以前に比べて
だいぶ値上がりしてしまいましたが
食べた満足感は変わらず得られますよー

天気の良い日は
オープンテラスでのリラックスタイムなんかも良いと思いまーす

ご馳走さまでした〜

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2022/02訪問2回目

4.0

~¥9991人

アメリカンスタイル発揮

チキンオーバーライス@THE GOOD VIBES

ハンバーガーのテイクアウトは基本的にしないワタシ
イートインしたいがそんなゆったりしている時間もない時に
こういったライス系のテイクアウトがあると非常に助かる(/・ω・)/

【チキンオーバーライス】
玄米をクラッシュしてまとわせた衣を
カリッと揚げたチキンカツテイストな大ぶりなチキンが一枚
ドカッとのって
ライスとの間には、千切りのキャベツ・ダイス上のトマト他のサラダが敷き詰められ
副菜にキャロットラぺ
そして、ベースのライスはかなりのボリューム
さらに仕上げのオリジナルソース
この価格帯では、非常に満足度の高い内容

玄米クランチチキンは
外はサクッとしていて、中はかなりジューシーな揚げ方
濃厚なオリジナルソースも良くからみ
ライスがどんどん進みます

お米も程よく固めでソースが沁み込んだところもあり
ライス単体で食べても十分美味しい

合間にサラダ・キャロットラペと
組み合わせて食べれば
ボリュームが在りながらも味変出来るので
最後まで飽きることなく食べれます

簡単な言葉で置き換えれば
洋風のチキンカツ丼といったかんじですかねっ

このタイプのテイクアウトであれば
お昼前にちょっとした差し入れにもっていっても
喜ばれそうな気がします。
(男女問わずに好きそうな感じ)

御馳走様でした

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2021/03訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

噂の真相を確かめに…

the good vibes バーガー@ザ グッド バイブス

【the good vibes バーガー】
極厚の自家製パストラミと
熟成肉のパティをサンドした
ガッツリ牛肉を味わえるバーガー(@ ̄ρ ̄@)

最近、インスタ等SNSでよく見かけます
その真相を確かめに芝浦まで
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

パストラミは牛バラ肉を
4日間じっくりと塩漬けし、
柔らかくなるまで加熱、
さらにスモークし6日間かけて
仕上げるという手の込んだ逸品!(◎_◎;)

肉厚でありますが
ほろほろくずれる感じが素晴らしく。
そして、
じわじわ溢れ出す肉汁がたまらない

パティは熟成され
肉の旨味をぎゅっと凝縮した
牛肉のパワー抜群
肉の力強さだけで圧倒されます(о´∀`о)

ガッツリ齧り付くと
口の中で牛肉の旨味が爆発
程よく肉汁が溢れる為
バンズが上手く吸い込んで
終盤に差し掛かる時の
旨味を吸ったバンズも美味しい‼️

【ハンドカットフレンチフライ】

生のジャガイモを
カットしてフライにしてるだけあって
ジャガイモの甘い味わいが
直に伝わってきます。
結構香ばしく揚がってます♪♪
ちょっと揚げすぎなところもありますが
自家製感溢れて良い感じ
塩味も素材の味を活かす塩加減なので
付け合せにはピッタリですねー

店内とテラス席があり
天気の良い日は
テラス席をチョイスして
開放感溢れる場所で食べるのもいいかも…(*^ω^*)

ご馳走さまでした〜
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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CAP10KZ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 ザ グッド バイブス(THE GOOD VIBES)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はTHE GOOD VIBES(ザ グッド バイブス)をご参照ください。

ジャンル ハンバーガー
住所

東京都港区海岸3-13-12 バウハウス芝浦 1F

このお店は「台東区浅草橋5-4-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

田町駅徒歩12分 芝浦ふ頭駅から徒歩5分 芝浦ふ頭駅から361m

芝浦ふ頭駅から361m

営業時間
    • 11:30 - 20:00

      L.O. 19:30

  • ■ 営業時間
    1月9日(金)~当面の間
    11:30-20:00(L.O.19:30)

    平日のみWeekly Lunch Plate
    11:30~13:30

    ■ 定休日
    特になし
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3010401053048

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

22席

個室

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

ペット可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

http://salt-group.jp/shop/goodvibes/

公式アカウント
オープン日

2019年6月9日

備考

喫煙はテラス席のみ可

お店のPR

NY本場の味!自家製パストラミサンドと熟成肉バーガーの専門店(クラフトビールあり )

肉の旨味を追求し続ける青山一丁目「The Burn」日本では出会ったことのなかったNYを代表するソウルフード。いつかその一品を極めたお店を開きたいと”普通に最高に美味しい”をコンセプトにオープンした自家製パストラミサンドと熟成肉バーガーの専門店。 素材からとことんこだわり、美味しさを追求したここでしか味わえない逸品を是非ご堪能ください。
ハンバーガーに合わせたクラフトビールを販売中。

初投稿者

ウェイクウェイク(1196)

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