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石焼麻婆豆腐刀削麺の味覚が三田に進出!
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食いしん坊 どりとる
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店名 |
閉店
味覚 田町店
|
---|---|
ジャンル | 四川料理、中華料理、刀削麺 |
住所 | |
交通手段 |
「三田駅」より徒歩2分 三田駅から228m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
60席 (貸切利用は飲食料金18万円から承ります。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様メニューをご希望の際は2日前までにご相談ください。 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2019年3月18日 |
備考 |
PayPayご利用頂けます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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三田に新しく出来たGEMS田町という飲食店ビルの7階に、味覚の第4号店が登場。
早速、ランチに出掛けてみた。
(#^.^#)
定番の石焼麻婆豆腐刀削麺(¥1000-)の中辛をオーダー。本店より広い店舗で空調も良いので、快適に食することが出来る。
ψ(`∇´)ψ
豆の味がしっかり残った豆板醤と、花山椒、グツグツ煮えたぎる麻婆豆腐。その熱々を、また熱々の刀削麺に掛ける。
別皿の刀削麺には、麺同士が引っ付いてしまわないように、先ずは麻婆豆腐を少量入れて、かき混ぜる。
これは本店のオバちゃんに習った「作法」です。
自分自身で麻婆豆腐の旨味を認識出来る限界が中辛。
これ以上となると、自分も苦しいし、周りのお客さんにも迷惑がかかる。
( ・∇・)
大辛や激辛になると、石焼の器から、カプサイシンの催涙ガスが発生するのだ。
特に本店は、地下1階の小さな店舗で、空調があまり良くないので、誰かが「危険物」をオーダーすると、その時点から、店内の皆んなが一斉にハンカチを口に当てて身構えるという光景をよく目にした!
\(//∇//)\
ただ、新店舗には、本店のようなアブナイ雰囲気が無いので、緊張感が無いというか、従来の愉しみがないというか、、、
( ̄▽ ̄)
このメニュー以外にも、曜日毎に変わる定食が、各曜日4種類用意されているので、また色々とトライしてみたい。
更に、このビルには、いろんな飲食店が揃っているので、攻め甲斐がありそうだ。
ただ、8階まであるペンシル型ビルにエレベーターが1基しかないので、ランチ時には、エレベーター混雑が激しいのが気にかかる。
(>人<;)