メニュー・プラン : シュマッツ msb田町

公式

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クラフトドイツビールダイニング

シュマッツ msb田町

（SCHMATZ）
最寄り駅：
田町駅
[ 東京 ]
ジャンル：
ビアホール
バル
居酒屋
予算：

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/06/17

料理メニュー

(税込価格)

◆・・・Salad・・・◆

お肉料理と一緒に

ロメインレタスのグリルシーザーサラダ / Grilled Caesar Salad

ロメインレタスのグリルシーザーサラダ / Grilled Caesar Salad

1,089円

グリルシーザーサラダをドイツ定番のサワークリームとオニオンのドレッシングでシュマッツ風にアレンジ。

生ハムサラダ～バルサミコドレッシング～ / Schinkenspeck Salad

968円

生ハムと相性の良い、くるみ・セルバチコを使い、バルサミコソースで仕上げたサラダ。

◆・・・german sunack pizza・・◆

ドイツ南東部の郷土料理で、薄く伸ばしたパン生地にクリームや具材をのせて焼いたドイツ風ピザ

クラッシック / classic - Bacon and Onions

クラッシック / classic - Bacon and Onions

605円

サワークリームソース・オニオン・ベーコン

マルゲリータ / margarita

759円

サワークリームソース・バジル・チェリートマト・ステッペンチーズ

飴色玉ねぎとチーズ / roasted onion and cheese

649円

グリルオニオンソース・チーズ・フライドオニオン

◆・・・cold appetizer・・・◆

冷菜の小皿料理

前菜盛り合わせ

1,320円

冷菜から3種類お選びください。

自家製ジャーマンピクルス

605円

ディル風味の自家製ピクルス。

うずら卵の黒ビールマリネ

759円

うずらの卵を自家製黒ビール醤油で漬け込みました

クラウトザラート
おすすめ

クラウトザラート

440円

キャベツをさっぱりマリネした本場ドイツの味

バイエルン風チーズディップ“オバツダ"

バイエルン風チーズディップ“オバツダ"

605円

成田シェフ考案のレシピ!バイエルンの伝統的な味を日本で再現。

こはだのロールモプス

660円

酢漬けコハダで自家製ピクルスを巻きました。

ジャーマンポテトサラダ“カルトッフェルザラート”
おすすめ

ジャーマンポテトサラダ“カルトッフェルザラート”

550円

本場ドイツのポテトサラダ。マヨネーズを使用せずビネガーで仕上げたさっぱり味。

メットヴルスト風 粗挽き生ハムのブルスケッタ

660円

ドイツで食される“メット”をアレンジ。

◆・・・hot appetizer・・・◆

温菜の小皿料理

ふわふわジャーマンオムレツ“ホッペルポッペル”

869円

きのこ、でみぐらすそーす、チーズをオムレツに閉じ込めました。

ミニベーコンソーセージの揚げピンチョ(2本)

550円

塩気の効いた生ベーコンソーセージを揚げました。ビールによく合います。

おすすめ

ジャーマンポテト

660円

ドイツ人が「ジャーマンポテトと言えばこれ！」という本場のレシピ。

おすすめ

自家製ザワークラウト

440円

ドイツ人創業者マークのお母さんのレシピでつくるザワークラウト。

シャンピニオンプファンネ

715円

マッシュルームの炒め物。きのことたまねぎの旨み出てます。

◆・・・french fritto・・・◆

大人気のフリット！ひと味もふた味も違います

フライドポテト/French Fries

715円

熱々のポテトをお楽しみください。

おすすめ

アンチョビフライドポテト / Anchovy Fries

935円

アンチョビガーリックバターのフライドポテト。

トリュフフライドポテト / Truffle Fries

935円

トリュフの香り豊かな、ワンランク上のフライドポテト。

◆・・・grilled・・・◆

満足度の高いこだわりグリル

黒毛和牛グリル

黒毛和牛グリル

3,465円

黒毛和種リブロースのグリル。ミディアムレアで仕上げます。

麦富士豚グリル

麦富士豚グリル

1,540円

柔らかくきめ細かいプレミアムポークを完熟トマトソースで味わえます。

レアサーモングリル

レアサーモングリル

1,980円

アトランティックサーモンを自家製タルタルと一緒に。

ラムグリル
おすすめ

ラムグリル

1,760円

赤身の旨味の強いラムランプ肉を時間をかけてグリルしました。
バルサミコと粒マスタードのソースでどうぞ。

美桜鶏の低温グリル

美桜鶏の低温グリル

1,540円

南アルプス連峰の大自然の中、ストレスをかけずに育てられた鶏の胸肉を低温調理でジューシーに仕上げました。ラビコットソースでさっぱりとお召し上がりください。

ベルリン名物！カリーヴルスト
おすすめ

ベルリン名物！カリーヴルスト

1,078円

ケチャップ味のソースにカレー粉がまぶしてあるビールによく合うベルリンの定番料理

ニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテト

1,639円

ドイツ南東部ニュルンベルグ地方の名物料理。

国産豚を使ったスモークソーセージ

880円

スモーク独特の香りが口いっぱいに広がります。

和牛ソーセージ

1,210円

和牛の旨みが詰まったグリルソーセージ

鹿肉のソーセージ

1,320円

野性味あふれる香りの鹿肉のソーセージ

本日のソーセージ

新鮮でオリジナルなソーセージをご準備しております。
スタッフまでお尋ねください。

◆・・・main・・・◆

シュマッツの人気定番料理

パプリカとフレッシュトマトのシュニッツェル
おすすめ

パプリカとフレッシュトマトのシュニッツェル

2,178円

パプリカとトマトをフレッシュなソースに仕立てました。仕上げに削りたてのパルミジャーノレッジャーノをトッピング。

トリュフ薫る イエーガーシュニッツェル

2,178円

トリュフの香り豊かな、マッシュルームソースのシュニッツェル。

牛タングーラッシュ

1,738円

パプリカの香りが程よく効いたドイツ風ビーフシチュー。

◆・・・bread・・・◆

プレッツェル

660円

ビール＆ソーセージ＆プレッツェルで本場ドイツの食事体験が完結です♪

ブレッド盛り合わせ(2人前)

770円

バッケト2ピースとブレッツェルの盛り合わせ

◆・・・pasta・・・◆

卵黄コンフィとリガトーニのカルボナーラ

卵黄コンフィとリガトーニのカルボナーラ

1,760円

濃厚なソースのカルボナーラに濃い黄身の卵黄コンフィをトッピング。

黒ビール仕立てのラザニア
おすすめ

黒ビール仕立てのラザニア

1,540円

黒ビールでコクを出したボロネーゼソースを使用しています。

ヒリ辛トマトソースのニョッキ

ヒリ辛トマトソースのニョッキ

1,815円

アサリとムール貝の旨味たっぷりのピリ辛トマトソース

牛ラグーのタリアテッレ
おすすめ

牛ラグーのタリアテッレ

1,870円

牛肉を赤ワインでほろほろになるまで煮込んだソース。

◆・・・desserts・・・◆

お店で手づくり大人のデザート

ラズベリークレームブリュレ

ラズベリークレームブリュレ

792円

ラズベリーとたっぷりトッピングしたクレームブリュレ
オレンジリキュール風味の大人味です.。

ビール麦芽のパンナコッタ
おすすめ

ビール麦芽のパンナコッタ

440円

焙煎したモルトとビールで作ったソースをトッピング。
シュマッツ特製のパンナコッタです。
※少量ですがラム酒が含まれています。

おすすめ

ビールアフォガード

500円

黒ビールとバニラアイスの一口アフォガード

本日のシャーベット

605円

季節のシャーベットをご用意しています。
スタッフへお尋ねください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
シュマッツ msb田町（SCHMATZ）
ジャンル ビアホール、バル、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-5337

予約可否

予約可

※当日のコース予約、プラン変更はお料理の内容を変更させていただく場合がございます
※コース予約の人数変更はご来店3日前までにお済ませ下さい。それ以降の人数変更や当日キャンセルの場合はキャンセル料金を頂戴致します。
※混雑状況によってはご予約内容に関わらず、お席のお時間を2時間でお願いする場合がございます
住所

東京都港区芝浦3-1-21 msb田町ステーションタワーS 1F

シュマッツ msb田町 - 地図
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交通手段

JR田町駅芝浦口より徒歩１分

田町駅から187m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 土・日

    • 11:30 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど））

QRコード決済可

（PayPay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T1011001097560

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ディナーはお席料(お通し)としておひとり様385円を頂戴しております。

席・設備

席数

86席

（カウンターからテーブル、ソファータイプなど様々なお席を準備しております。）

最大予約可能人数

着席時 86人、立食時 85人
個室

無

小上がりソファー席あり、接待などでもご利用可能です。

貸切

可

（50人以上可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

有

ビル施設内にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会

こんな時によく使われます。
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.schmatz.jp/

公式アカウント
https://www.facebook.com/schmatzjp https://www.instagram.com/schmatzjp
オープン日

2018年11月15日
電話番号

03-6271-9631

備考

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

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初投稿者

SHUNJISHUNJI（2459）

お得なクーポン

クーポン

【記念日デザートプレートサービス（通常1,100円）】

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    　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
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    [日]
    　11:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）

    ■ 定休日
    不定休

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    田町駅芝浦口直結の商業施設、msb田町S棟一階にあるビアレストランです。ハンブルグ出身の二人のドイツ人が2014年に創業したチェーンでドイツビール純粋令遵守のビールやソーセージがウリ。午前11時過ぎから始めた昼飲みの二軒目として伺いました。川崎アゼリアや東京ドームシティ等、あちこちで見かけるお店ですが、チェーンを通じて今回が初めての利用です。

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