Name: 蕎麦・鮮魚 個室居酒屋 へぎ蕎麦 村瀬 田町本店
Address: 芝5-16-9 吉野電機ビル 3F, 港区, 東京都, 1050014, JP
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.26

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ツベルクリンゆうや口コミ124件フォロワー86人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2018/02訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.6

￥3,000～￥3,9991人

本場の味を都内で初めて味わう【へぎ蕎麦】

新潟出身の友人と田町で食事をすることになったので
私にしては珍しく、ネットで検索したところ
新潟の郷土料理や日本酒を愉しめる店としてここがヒットしました。

・お通し：汲み上げ湯葉

・豆苗とじゃこの和風サラダ

・魚河岸直送の厳選刺身4種盛り合わせ（内容はブリ・ヒラマサ・カツオ・マグロ）

・自家製白だしのおでん4種（やさしい味わいでした）

・匠の天麩羅（内容はエビ・さつまいも・大葉・ナス）

・自家製ふわふわ出し巻き玉子（匠の技デパ地下の卵焼きのよう）

・大山鶏炙りタタキ（お酒にあいます）

・匠のへぎ蕎麦（コシが強くなくスルスルと食べられました）

・アイスの盛り合わせ

へぎ蕎麦とは、へぎ（片木）と呼ばれる器に冷やしたそばを、1口程度に丸めて盛りつけたものを言うそうです。これを手繰りと言います。
しかも布海苔（のり）をつなぎに使ったコシの強いそばでないと写真のようにうまく手繰りに出来ないといわれています。なのでへぎ蕎麦はきれいな緑色をしてるんですね。

新潟に行った際は、よくこのへぎ蕎麦を食べていましたが
ここのへぎ蕎麦は現地のへぎ蕎麦を越える勢いでした。
今まで食べてきたへぎ蕎麦はこしがあまりなくやわらかいという印象がありましたが
ここのへぎ蕎麦は、たしかに柔らかいですが柔らかいなりにも噛みごたえもあり、喉ごしがとても良いです

よく〆のラーメンと言いますが、これからの時代粋な男なら〆はへぎ蕎麦といきたいですね。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留蕎麦・鮮魚個室居酒屋へぎ蕎麦村瀬田町本店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、そば、海鮮
住所	東京都港区芝5-16-9 吉野電機ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線三田駅 A3番出口徒歩3分都営三田線三田駅 A3番出口徒歩3分三田駅から191m
営業時間	■営業時間毎日 16:30～24:00 （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30） ■定休日年末年始＊定休日は店舗にお問い合わせ下さい。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	80席（（((個室は最大60名様対応★テーブル個室/お座敷個室))））
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）（貸切可：お承り致します。詳細は店舗へ御電話ください♪営業時間外の貸切もOKです。）喫煙可(個室のみに分煙にてOK)紙たばこOK）
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 (一部禁煙：個室・半個室で分煙しております。喫煙可(個室のみに分煙にてOK)紙たばこOK） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無お近くのコインパーキングをご利用下さい。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、電源あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
ドレスコード	カジュアル
オープン日	2017年2月3日
お店のPR	田町三田でのご宴会は当店へお越し下さい♪喫煙可(個室のみに分煙にてOK)紙たばこOK) 2名様～個室完備!!当日の宴会や飲み会にピッタリ♪ 新潟の郷土料理を中心のお食事～日本全国の日本酒を取り揃えております♪ お気軽にご利用をお待ち致しております。当日のご予約も◎ 【三田駅徒歩2分！ゆったり寛げる"完全個室"あります！！】越後の酒を魚とへぎ蕎麦と共に味わう大人の和モダン居酒屋 2.5時間飲み放題付8品『隠れ家コース』⇒4,000円 ...
初投稿者	ライアンまま（2618）