メニュー・プラン : 鮮魚・和紙しゃぶ 虎てつ 田町店

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全席個室で旬鮮魚と和紙しゃぶが美味いお店

鮮魚・和紙しゃぶ 虎てつ 田町店

（-KOTETSU-）
最寄り駅：
田町駅
[ 東京 ]
ジャンル：
居酒屋
日本料理
しゃぶしゃぶ
予算：

￥4,000～￥4,999

-

定休日：
日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/03/31

料理メニュー

(税込価格)

※季節や入荷状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。

『その日に豊洲市場から仕入れた食材も多数ございますので、是非スタッフまでお声かけくださいませ。』

料理人 / 鉄谷 康則 氏 （テツタニ ヤスノリ） 元々料理を作ることが好きで、得意な技術を生かした料理人になりたく横浜調理師専門学校を卒業。フレンチの道を選びフランスへ、料理店で経験を積むもののやはり日本食への拘りが強い事に気付く、帰国後数店の日本食料理店にて修行。2014年、【虎てつ】の料理長へと就任した。和と洋の確かな技術で数々の料理をつくり上げます。

当店名物 ‶しょうが黄金スープ和紙しゃぶ“

"和紙鍋"でご提供する看板メニュー
【２種の鰹と昆布で取った濃厚な出汁に、すりおろした生姜と数種類の香辛料をバランス良く合わせた自慢の特製スープは肉・魚介類・野菜本来の旨みや風味を引き立たせます。】

≪名物！しょうが黄金スープ 和紙しゃぶ≫　1人前　1,480円

≪名物！しょうが黄金スープ 和紙しゃぶ≫　1人前　1,480円

1,628円

当店自慢の逸品。“２種の三元豚とレタスしゃぶしゃぶ”２種の鰹と昆布で取った拘りのしょうが黄金スープは「クセ」になる一番人気のベストセラー商品（ご注文は2人前～承ります）

≪名物！しょうが黄金スープ “海鮮”和紙しゃぶ≫　1人前　1,680円

≪名物！しょうが黄金スープ “海鮮”和紙しゃぶ≫　1人前　1,680円

1,848円

【鮮魚しゃぶ】しょうが香る黄金スープと相性の良い "旬の鮮魚" 薄造りをさっとスープに潜らせて食す絶品の舌鼓…
（ご注文は2人前～承ります）

≪新メニュー≫ しょうが黄金スープ “生ズワイ蟹” 和紙しゃぶ≫ 2～3人前で…　8,000円

≪新メニュー≫ しょうが黄金スープ “生ズワイ蟹” 和紙しゃぶ≫ 2～3人前で…　8,000円

8,800円

【生蟹しゃぶ】
北陸から仕入れた "生ズワイ蟹" をまずは刺身でひとくち…自慢のスープにさっと潜らせて食し、蟹身の甘味が口に広がる…まさに至高の逸品　(2～3人前)　
※前日までの事前注文が必要です。当日は承れませんのでご承知おきくださいませ。

≪しゃぶ追加≫　豚肉の箱　680円

≪しゃぶ追加≫　豚肉の箱　680円

748円

≪しゃぶ追加≫　レタス盛り 580円

≪しゃぶ追加≫　レタス盛り 580円

638円

≪しゃぶ追加≫ 沙羅ネギ盛り　350円

≪しゃぶ追加≫ 沙羅ネギ盛り　350円

385円

≪しゃぶ追加≫　海老4尾　1,080円

≪しゃぶ追加≫　海老4尾　1,080円

1,188円

≪しゃぶ追加≫　本日のしゃぶしゃぶ薄造り　1,080円～

≪しゃぶ追加≫　本日のしゃぶしゃぶ薄造り　1,080円～

日替わりでございますので、当日スタッフまでお問合せください。

しゃぶしゃぶ鍋の〆 (雑炊セット/ラーメンセット/きし麺セット)　450円

しゃぶしゃぶ鍋の〆 (雑炊セット/ラーメンセット/きし麺セット)　450円

495円

一、《名物！》刺身盛り合わせ

五点盛り　(3名くらいで)　2,180円

2,398円

三点盛り　(2名くらいで)　1,680円

1,848円

〇だいたいある単品お刺身　

・鮪　950円

1,045円

・真鯛　880円

968円

・とろサーモン　880円

968円

・生タコ　880円

968円

・鰹のたたき　750円

825円

・トロ〆サバ　980円

1,078円

・勘八　950円

1,045円

・鰺　750円

825円

二、《天麩羅》

旬野菜の天ぷら　(春夏秋冬の季節を感じる逸品)　950円

1,045円

本日仕入れの鮮魚天ぷら　(春夏秋冬の季節を感じる逸品)　1,080円

1,188円

本日のおまかせ天ぷら盛り合わせ　　1,580円

1,738円

魚と野菜の盛り合わせです。

三、《魚料理》

鮪とアボカドのわさび醤油　680円

748円

真鯛の香味和え　730円

803円

鯵のなめろう　780円

858円

トロサーモンのユッケ　880円

968円

鮪の葱トロユッケ　780円

858円

生アジフライ　780円

858円

勘八の大葉包み揚げ　880円

968円

さばの竜田揚げ　800円

880円

特大縞ホッケ焼き　1,280円

1,408円

特大鯖の干物焼き　1,280円

1,408円

烏賊の姿焼き　880円

968円

うなぎの白焼き(半身)　2,000円

2,200円

山葵と柚子胡椒を添えて

うなぎの白焼き(1匹)　4,000円

4,400円

山葵と柚子胡椒を添えて

勘八と大根の煮物　880円

968円

川海老のから揚げ　580円

638円

カツオの漬けから揚げ　650円

715円

生たこのから揚げ　750円

825円

おいしいさつま揚げ　680円

748円

四、《肴・逸品》

ふっくら枝豆　380円

418円

手作り厚焼きたまご　630円

693円

クリームチーズと燻りがっこ　580円

638円

◎しょうがと生海苔の冷たい出汁豆腐　530円

583円

漬け物盛り　580円

638円

里芋の土佐煮（柚子風味）　580円

638円

タコぶつキムチ　680円

748円

ホタルイカの沖漬け　550円

605円

いかの塩辛　480円

528円

炙りえいひれ　580円　　

638円

梅水晶（サメ軟骨と梅の和え物）　580円

638円

蛸わさび　480円

528円

五、《肉料理》

もつ煮込み　650円

715円

〇から揚げ　塩　550円

605円

〇から揚げ　醤油　550円

605円

〇から揚げ　カレー　580円

638円

●手羽先のスパイシーから揚げ　140円　

154円

1本140円（2本からのご注文にて承ります。）

◎鶏ももの皮パリ焼き　730円

803円

厚切り原木ベーコン焼き　950円

1,045円

●ちょっとしたつまみに

フライドポテト　550円

605円

フライドポテト(3種のディップ)　580円

638円

六、《サラダ》

原木ベーコンのシーザーサラダ　720円

792円

海鮮ちらしサラダ 　850円

935円

七、《飯もの》

真鯛のお茶漬け　580円

638円

梅のお茶漬け　530円

583円

鮭のお茶漬け　530円

583円

八、《炊き立て釜めし》

ご注文から、テーブル上で炊き上げる釜めしです。お召し上がりになれるまでに、約40分かかりますので混雑時のお席利用時間に制限がある場合はご注文を承れない場合がございます。

たこの釜めし　1,080円　（炊きあがりに約40分)

1,188円

とり牛蒡釜めし　1,080円　（炊きあがりに約40分)

1,188円

九、《甘露》

バニラアイス　300円

330円

黒蜜きな粉と抹茶のわらびもち　480円

528円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
鮮魚・和紙しゃぶ 虎てつ 田町店（-KOTETSU-）
ジャンル 居酒屋、日本料理、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-8881-6360

予約可否

予約可

お席のみ利用の食べログネットご予約の際は、システム管理料として200円申し受けます。※虎てつ公式HPネット予約時、又はお電話予約時は不要となります。

・完全キャンセルは3日前迄 ・人数変更は1～2名様は2日前迄 ・5名様以上は3日前迄
※キャンセル料について、2日前⇒30％ 前日⇒50% 当日⇒100%
(コースご予約は各料金が対象、お席ご予約は3500円が基準となります。)
住所

東京都港区芝浦3-6-8 TOKIビル 5Ｆ

鮮魚・和紙しゃぶ 虎てつ 田町店 - 地図
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交通手段

ＪＲ 田町駅 芝浦口 徒歩3分
都営浅草線　三田駅　徒歩6分

田町駅から295m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・土・祝前日

    • 11:30 - 15:00
    • 16:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    昼【要予約】
    ※日曜・祝日は【要予約】
    ネット予約カレンダー上で在庫はありませんので、お電話にてお問い合わせください。
    おかげ様で8周年！お得な企画多数あり。名物の「しょうが香るスープ和紙しゃぶ」　昆布と２種の鰹で取った濃厚な出汁に、摺おろし生姜と数種類の薬膳を合わせた自慢の特製スープです。個室は少人数～大人数まで様々ご用意。全国の漁港で水揚げされた鮮魚や47都道府県の日本酒をご堪能ください。

    ■ 定休日
    日・祝日は予約制　
予算

￥4,000～￥4,999

予算（口コミ集計）
￥4,000～￥4,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

QRコード決済不可
サービス料・
チャージ

お通し代:330円　※宴会コースご利用時は不要

席・設備

席数

55席

（個室数全23席　扉取り外し、レイアウト自由なテーブル席の店内は宴会の使い勝手も抜群です◎）

最大予約可能人数

着席時 65人、立食時 70人
個室

有

（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）

最大70名様用貸切個室等!!人数に合わせたお席をご用意☆ 4名個室×6席/5～6名個室×5席etc...

貸切

可

（20人～50人可、50人以上可）

禁煙・喫煙

分煙

シフト上喫煙するスタッフのみで営業する日は全席喫煙可となります。その日以外は全席禁煙となりますのでお煙草は喫煙スペースでお願いいたします。ご予約時にお問合せ下さいませ。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無

提携駐車場は御座いませんが、近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ

子供可

お子様連れ歓迎 ：ご家族でのご利用も非常にご好評です!!お子様にも安心な、良質な食材で奏でる和の料理をお楽しみ下さい
ドレスコード

☆気軽にご利用下さい
虎てつ公式HPからのご予約限定！【1名様×２００円お値引きクーポンあり】※利用条件：まず「虎てつ　田町　公式」kotetsu-tamachi.owst.jp/couponsをNet検索→クーポンページをご確認→公式HPネット予約へ進みご要望欄にクーポンキーワード記入で適応されます。【下記ＨＰからはネット予約をClickで表示！／お電話でご予約の際はキーワードを一言！】↓↓
ホームページ

http://www.washishabu-kotetsu.com/

公式アカウント
https://www.facebook.com/profile.php?id=100022427838628 https://twitter.com/kotetsu_tamachi https://www.instagram.com/kotetsu.tamachiten/
オープン日

2014年8月26日
備考

｜全席個室｜少人数から大人数まで様々ご用意。
全国の漁港で水揚げされた鮮魚や47都道府県の日本酒をご堪能ください。
"名物はしょうが香る黄金スープのしゃぶしゃぶ“その他豊かに取り揃えで様々なシーンにご利用いただけます。
●お料理一人様ずつ個別盛り付ける匠の重箱と小鍋しゃぶ…　参段重コース 4,200円
●名物「しょうが香る和紙しゃぶ」は自慢の逸品…　雪コース 4,200円
●旬鮮魚や旬彩を…　旬宴コース 3,700円
初投稿者

トンボ1024トンボ1024（1211）

お得なクーポン

クーポン

虎てつ公式HPからご予約限定！【お一人様２００円お値引きクーポンあり】　※詳細は公式HPへ→kotetsu-tamachi.owst.jp/coupons

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    　定休日
    [祝前日]
    　11:30 - 15:00
    　16:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）

    ■ 営業時間
    昼【要予約】
    ※日曜・祝日は【要予約】
    ネット予約カレンダー上で在庫はありませんので、お電話にてお問い合わせください。
    おかげ様で8周年！お得な企画多数あり。名物の「しょうが香るスープ和紙しゃぶ」　昆布と２種の鰹で取った濃厚な出汁に、摺おろし生姜と数種類の薬膳を合わせた自慢の特製スープです。個室は少人数～大人数まで様々ご用意。全国の漁港で水揚げされた鮮魚や47都道府県の日本酒をご堪能ください。

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    一雨ごとに秋の深まりを感じる昨今
    田町界隈で友人と鍋でもつつこうかと相談していたところ
    ネット検索で目に止まった「和紙しゃぶしゃぶ」なるものをいただこうと初訪問。

    店内はパーテンションで仕切られていて、随所に華やかな和紙での装飾が施された上品な空間。
    案内された個室はスペースもゆったりしていて居心地良し！

    まずは生ビールで乾杯しようとスタッフさんに声をかけると、モバイルオーダーの...

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    「【人気 No.1】お料理"個別盛り付け”≪匠の重箱料理としょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ≫三段重コース　全9品　4,600円　≪春の歓送迎会におすすめの2時間飲み放題付き≫」がおすすめです。

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