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店名 |
Bistro Roven 三田(ビストロ ローブン)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、ハンバーグ、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
03-3452-5110 |
予約可否 |
予約可 ・より多くのお客様にご利用いただけますよう平日のランチはご予約を承っておりません。ディナータイムまた土日祝日は終日ご予約承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線 田町駅より徒歩5分 三田駅から216m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4021001005833 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
440円(ディナー時のみ)※お通しとして日替わりのパンとオリジナルソースを提供 |
席数 |
30席 (1Fカウンター6席、2Fテーブル24席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーク有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月20日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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5月に季節外れの寒い日が2日間続いた翌日、田町でランチを取ることになりしましたが、昼前に突然の雨が降り出し、あまり濡れずに行けるお店はないかと思っていたら、こちらのお店なら三田駅の地下道の出口からすぐだと聞き、向かうことに。
行ってみると確かに第二田町ビル脇の地下出口から徒歩1分もかからず到着。お店の外観は年季がかったような渋めな雰囲気。雨の中11:30過ぎに到着したこともあり、お店に入ると1階にはお客さんの姿は無い。1階は全てカウンター席で、その一番奥に座ることに。2階にもフロアかあるようで、あとから来た3,4人連れのお客さんは2階に通されていました。ランチメニューはシンプルに、ロールキャベツ、ハンバーグ、ドライカレーの3種類。ロールキャベツとハンバーグはそれぞれ、デミグラ、トマト、ホワイトの3種類のソースが選べるようになっています。メニューの先頭がロールキャベツなので、もしかするとこのお店のウリはロールキャベツなのかもしれませんが、ハンバーグが美味しいと聞いていたので、デミグラのハンバーグを注文。サラダ、スープ、パンorライスが付いています。料理到着まではしばし、店内を観察。お店は細長い作りでシックな感じ。1階のカウンターは厨房の目の前に座ることになり、調理の様子がよく分かります。厨房には2人のコックさんが働いています。お店には他に調理服を着ていますが案内役の男性の方が1人と女性のスタッフの方が1人いました。ハンバーグは手ごねで、厨房の手前にあるハンバーグだねが入ったバットからコックさんがハンバーグだねを取って計って、丸めてフライパンにいくつも乗せていました。いくつものハンバーグで敷き詰められたフライパンが食欲をそそります。そうこうしているうちに、スープが運ばれてきました。この日のスープは香味野菜のポタージュとのことで、伺うとニンジン、セロリ、パセリなどの野菜がミックスされているとのことです。スープを飲んでみると、なるほど複雑な味わいで美味しいです。そして続いてサラダが。サラダの中にはレタス、ニンジン、大根?、そして甘酸っぱく味付けがされた豆が入っています。この豆が何とも美味しかった。サラダ全体にかかっているドレッシングとの相性も抜群でした。サラダを食べ切った頃、いよいよメインのハンバーグ到着。ハンバーグにダークブラウンのデミグラスソースがかかっていて、その上にホワイトソースが細く複雑な線を描き、そのコントラストが美しく、食欲をそそります。ガロニは、オクラ、カブ、ニンジン、ジャガイモ。どれも淡い味付けで茹でてあるようです。まずはハンバーグを一口。ミンチは粗びきのようで、弾力が感じられる肉の味がする反バークでとても美味しいです。デミグラスソースは甘酸っぱく、とてもフルーティーな味わい。ワインや果実が濃厚に煮込んであるように感じられます。この日はライスをチョイスしましたが、このデミグラスソースの美味しさなら、パンにして全てパンに掬い取って食べれるようにした方が更に美味しかったハズ、と若干後悔。(結局、フォークとナイフで全て掬い取って食べましたが)このデミグラスソースとハンバーグそのものの美味しさでご飯が進み、あっという間に完食。ランチはライス大盛り無料、とのことですが、この日は普通盛り。大盛りにしていても完食間違いなく、お腹が気になる最近なので、そういう意味では普通盛りにしておいて良かったカモ。
完食して改めて店内を見渡すと、12時を少し過ぎた頃でしたが、雨の中既に満席のようで、席待ちの列が出来ていました。人気店のようですね。次はロールキャベツにチャレンジしてみたいです。ごちそうさまでした。