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高知のかつお藁焼き料理｜ユーキのビールなまいにち。
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ユーキ。
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ユーキ。さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
わらやき屋 田町
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-1608 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR田町駅三田口 徒歩3分 三田駅から116m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010401130622 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
550円 ※コースはチャージ料込みの金額となります。 |
席・設備
| 席数 |
71席 （カウンター5席、テーブル9席、＋座敷） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
| 個室 |
有 （10～20人可） 半個室あり。詳細はお問い合わせください。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月23日 |
| 電話番号 |
03-5730-2820 |
| 備考 |
飲み放題付コースもご用意しております！隣の席と椅子1つ分離れたゆったりしたカウンター席からソファ席・テーブル席、ご宴会・歓送迎会にもご利用いただける20名様前後の座敷席もございます。お気軽にお問い合わせください！ |
| 関連店舗情報 | わらやき屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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かつを（かつお）のわら焼き、高知のお酒やご当地グルメが楽しめるわらやき屋田町へ。
ファイアーな演出がたまりません！
詳しくは写真入りでブログにも書きました。 ⇒
http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12254053209.html
▶すくもの芋
土佐の芋焼酎のソーダ割り。
▶お通し
ドレッシング・ディップとしてつかえるソースが、ラー油、マヨネーズ、生姜、南蛮味噌から選べます！
生姜をチョイス。
紅芯大根、ブロッコリー、カリフラワー、エビ、うずら、プチトマト、ごぼう、レンコンと、和風バーニャカウダをいただいているようでした。
これは豪華なお通しです。
▶どろめ
いわしの稚魚です。
生姜とおろしでちゅるんといただきます。
▶ダバダ火振
大好きな栗の焼酎。
こちらも高知産だったのですね。
▶きゅうりのたたきカラヤン味噌
美しく飾り切りされたきゅうりに、お味噌をつけていただきます。
カラヤン味噌とは、かつおの辛焼き味噌。
土佐沖獲れのかつおを焼いて、土佐の野菜、辛子を加えて混ぜあわせ、練ってまぶして焼き上げているそう。
カラヤンをちびちびつまみながらお酒が飲めそうです。
▶かつおわらやき塩たたき
ほどよくスモークされた厚切りのかつおを、高知のお塩、わさび、にんにく、みょうがでいただきます。
外側は香ばしく、焼き目で締まっていて、うちがわはとろりの身がたまりません。
▶亀泉生酒酵母CEL-24
土佐の日本酒を。
▶鶉玉子（わらやき）
好物をいただきます。
▶鯨わらやき
くじらを藁焼きで食べるのは初めてです。
赤身はお醤油で。
スモーク具合と、もちもちジューシーなお肉は、まるでドイツの生ソーセージのよう。
とろけるベーコンは、ぬた味噌、にんにく、青ネギをお好みで。
薫香が力を増すことで、味に深みがでます。
お醤油は、高知産のマルキュー醤油松の甘口でした。
わらで焼いているというので、店内が煙く、洋服にもニオイがついてしまうののかな、と思ったのですが、オープンキッチンながらしっかりと換気がなされていたので、まったく問題なく過ごせました。
席は広めにとってあり、ゆったり過ごせます。
外国人のお客様も来店されていて、わら焼きのパフォーマンスが好評のようでした。
他のわらやきメニューも食べてみたいです！