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アレレ？意外にウマいぞ！
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雑多な入り口、コレが良い
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中華店お約束の赤いテーブルと沢庵（笑）
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デフォのラーメン
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ハンチャーハン
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意外にウマかった麺、中太
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俯瞰気味に…
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優しいスープ
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パラでギッシュ
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意外にウマかった叉焼
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店舗基本情報
| 店名 |
中華料理天華
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3455-7750 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
田町駅から442m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【'18.5月初】
ず〜っと前から気になっていたお店…
三田線三田駅から芝浦方面へ…
説明しづらいが愛育病院の先…
「天華」さん、イニシエ系の町中華、
この日思い切って暖簾をくぐる。
入って左がカウンターと厨房、カウンターは…9席
奥には小上がり、無理すれば8名はイケる
右手のテーブルは4人席×3ですが…
一番奥の席は壁際の空調機にくっついているので
無理すれば3名、普通なら横並びで2名しか
座れない
厨房には男性が2名、ホールには女性が1名
何れも大陸系の方のようだ
ともう1人、出前兼任の年配の男性が1人
察するにこの方が店主のようだ…
ランチタイムは外れていたが
テーブルにお一人さま男性が2名、
もう一つその壁にくっついたテーブルでは
婆ちゃんが昼ビールを呑みつつ、酸辣湯麺を
食べていた
カウンターにも三、四人の客、
僕は一番奥、端っこのカウンターに腰を下ろす
そのあともお一人様男性客が2人、
若い女性の二人組とそこそこの繁盛ぶり…
「ナンニシマスカ？」
屈託のない笑顔でホールの女性がやって来る
迷った挙句、口から出たのは、
中華の店ではほぼ頼まない組み合わせ
「ラ、ラーメントハンチャーハン…」
いけねぇいけねぇ、つられて僕までカタコトに
なってしまった…σ(^_^;)
「ラーメントハンチャーハァ〜〜ン！」
「アイヤァ〜！」
と言ったかどうかはさておき（笑）
厨房の男性が返事する。
町中華での麺、僕はあまり頼まない、
麺は麺屋！と言う弱いポリシーがあるからだ、
だって町場の中華のお店での麺で当たりを
引いた事がないんだモン（笑）
ラーメン
まずはスープ、アレレ？
それから麺、アレレ？
昔ながらの優しい醤油スープ、若干の甘さは
化調系か？でも僕はまったくそんな事は
気にしない、
大体！今の日本って…
食を始め、色んな事においてヒステリック、
ナーバスになり過ぎ！
アレダメ、コレダメ…だから逆に弱くなるんだ、
もっとおおらかに！ワイルドに！
でも無理なんでしょうな、もう…
あぁ〜すみません、話が強烈に横道に逸れました
σ(^_^;) コレはあくまでも私見、です。
戻します…
………………………
スープは意外にウマい、続いて麺、
こう言うとこの麺、加水率高めの麺が茹で過ぎ、
フニャフニャで出て来る、だからイヤ、
ところが…出て来た麺はコレも意外、
パッツン系の麺が硬めで出て来て驚く、
イヤ、ウマし！
乗せ物
はネギ、ナルト、メンマ、それにほうれん草…
叉焼は一枚だったがコレがなかなかの出来、
硬柔らかく味染み系でかなりヨカッタ
叉焼麺にすればヨカッタな、くらいの出来…
ハンチャーハン
ハンと言いつつ、盛りがデカい、
マイレビさん的に言うならば、
ハンのくせに（笑）Cカップくらいか…
具は少々の叉焼、玉子、ネギ、ナルト…
全て少々である、味はうす味、でもなんだか
この塩梅が侮れない、
チャーハンをパラ、シットリ、ギッシュの
三段階で表すならば、
パラで少々、ギッシュ…
このうす味がラーと合う、なかなかに好みの味
でした。
期待せず、半ば興味半分で伺った割には全て
がアレレ？意外にウマいゾ！
ってのが正直な感想…メニュウも豊富だし、
またお邪魔しなくちゃ、そう思った次第、
ごちそうさま。