ファーマーズチキン
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美味しい焼きたてロティサリーチキン☆「Farmer's Chicken」
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saemizuki
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店舗基本情報
| 店名 |
ファーマーズチキン（Farmer's Chicken）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、惣菜・デリ |
| お問い合わせ |
03-3457-0707 |
| 予約可否 |
予約不可 テイクアウトの電話注文可能。（ピックアップの時間を指定して焼きたてをどうぞ） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR田町駅より徒歩5分、都営三田線三田駅A９出口より徒歩1分 三田駅から340m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ、お通し等一切なし 夜の食事だけでも気軽にご利用ください |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ7席 テイクアウトメニューも充実） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | ファーマーズチキンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日17時半過ぎ、先客なし後客2組。ほかにテイクアウトのお客さんも。三田駅から徒歩1分ほど、分かりやすい場所にあります。日本では未だ数少ないロティサリーチキン専門店。カウンターのみのこじんまりとしたお店。店員さんはおふたり。愛想よく安心。
ストレスなく育った若鶏は、設備、飼育方法、飼料、健康管理などに関する厳しい基準を満たしています。こちらでは、安全で美味しい若鶏を新鮮なうちに毎日丁寧にローズマリーを中心に15種類の厳選されたハーブを丁寧にすり込み、味付けをしているそうです。
それを冷蔵庫で一晩寝かせることで、チキン全体に沁みわたり食欲を刺激する魅惑的な味が生まれるのだそう。フランス製のロティサリー専用マシンのオーブン内でゆっくりと回転させながら約40分間、低温で均一にロティー（あぶり焼き）。
余分な油を落としながら時間をかけて丹念に焼くことで「皮はパリっと、中はジューシー」なロティサリー特有の最高の食感に仕上げています。こちらのお店では、その街の一つの食堂になりたいと考えていて、"一人でも気軽に入って食事が出来る店"というのがベース。
ん～これはありがたい！これから日本は更に晩婚化や一人世帯が増えると思うので、こういう店は必要だと思いますよ。お絞りはカウンター下に取り付けられた棚の中、カトラリーはカウンター上に常備、お冷はセルフ。
程なく到着～。ん～これは嬉しい！ロティサリーチキンセットの、ハーフチキン1,300円。チキンにご飯（orパン）とサラダ、ポテト付き。ライスorパンなしでサラダ大盛りにも出来ます。これは糖質制限中の方にも嬉しいですね。
ライスは上にドライパセリ。うん、普通に美味しい日本米ですね。プラス料金がかかりますが、ハーブライスに変更も出来ます。もうひとつのプレートには、チキンとポテト、サラダがのっています。ん～チキンのこれでもか！という焼き具合！
サラダはサニーレタスとグリーンカールでビネガーの効いたイタリアンドレッシングで和えてあります。美味しいですが、出来ればもう少し他の野菜も欲しいところ。ポテトはベイクドかな？
これは…美味しいですね！皮付きポテトの厚めスライス、中はほっくり外はカリっと。付け合せじゃなく主役になれる一品です。さてメインのロティサリーチキン。ローズマリーをはじめとしたハーブがたっぷり！ん～食欲をそそる焼き色！
塩味は強め、ビールなんかにも合いそうです。中はジューシーで皮がパリッと美味しい～！ん～夢中で食べてしまいました。骨付きなので面倒に感じる方もいらっしゃるかも知れませんが、是非手をべとべとにしてかぶりついて欲しいです。ご馳走様でしたー！