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リストランテ ラ チャウ
（Ristrante La ciau）食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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本日夜空席あり
050-5597-4969
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サービスが素晴らしいイタリアン
金曜日のランチタイムに訪問。
珍しく11時半ちょっと前に店に到着できたので一番乗り？と思ったら、すでにお客さんが並んでいた。人気があるとは聞いていたけど本当だった。
ということで、しばらくその列に並んで入店。
店内は開店と同時にほぼ満席。
時間もないので1300円のパスタランチを注文。ほどなくしてピスタチオと豚の脂のハム、ポテトサラダ、鶏ささみのサラダの前菜盛り合わせが登場。少しずつ盛られた前菜はどれも美味しい。ワインが飲みたいところだけれど、午後の仕事に支障が出そうなので我慢。
少しタイミングが遅れて自家製パンがサーブされた。レーズンとくるみのパンと、プレーンなものの二種。これは普通だったかな。
食べていたらシェフが登場して、一席一席を挨拶してまわるので驚いた。単価の安いランチタイムの客に対してもここまでするのかーと驚いた。
店内の誰よりも早いテンポで食べ進める私のテーブルにはスピーディにパスタが到着。注文したのは牡蠣とキャベツのペペロンチーノ。これは最高に美味しかった。牡蠣が少しくずれていて、さながら牡蠣のミンチみたいな部分と、プリっと大ぶりな牡蠣の歯応えが最高。
フロアでは客の状態をさりげなく、しかしよく見ていて、私がカトラリーをお皿に置いたと同時に食後のコーヒーの準備が始まり、すぐに食後のデザートの小さなキャラメルケーキとコーヒーがサーブされた。
40分かからずに食べ終わり会計。
預けたコートもすんなりと出てくるし、またシェフが出てきて下さって丁寧挨拶してくださり恐縮するばかり。
一人で食べている私には素晴らしくスピーディに料理を出す一方で、友達同士で楽しそうに食事をしている方にはゆっくり提供していて、その緩急つけたサービスのあり方に感動したのだった。これは夜も期待できそうなお店です。
ランチタイムは一番安いパスタセットでも予約可能とのこと。今度は予約して来よう。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
リストランテ ラ チャウ（Ristrante La ciau）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-4969 |
| 予約可否 |
予約可 お子様連れのお客様は個室のご案内になりますので、 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR田町駅 芝浦口 徒歩7分 田町駅から426m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
ディナー時 コペルト1000円 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 50人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 個室及び席のご希望などございましたら、 直接お電話にてご相談くださいませ。 ネット予約の場合、ご希望に添えない場合がございます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年10月2日 |
| 電話番号 |
03-3451-3725 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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2回目の訪問。約1年ぶり。
今回は遅いランチタイムの13:45頃に伺ったら満席のため、14時に出直し。名前を伝えておいたら最訪問時には席も用意されていてすぐにランチの注文ができた。
今回はAランチ1750円に、スパークリングワイン800円を注文。Aランチは五種の前菜、パン、パスタ、デザートのコース。
前菜はどれも丁寧に作られていて美味しいのだけど、特にバカリャウとポテトのペーストが特筆すべき美味しさだった。バカリャウの繊維質な歯ごたえ？と牛乳とポテトの優しい味わいが美味しかった。
パスタは小松菜(だっかな？)と海老のトマトソースのタリアテッレ。前回食べた牡蠣のペペロンチーノも細かく刻んだ牡蠣がとても美味しかったけど、こちらの海老も細かく刻んであってトマトソースと良く絡み美味しかった。そして美味なる手打ちタリアテッレ！
デザートは一口サイズで4種類。ラズベリームースが特に美味しかったな。
カフェラテもパーフェクトな濃さ。
そして丁寧なサービスは相変わらずで、入店した際にもシェフがご挨拶してくれて、退店時、地上に上がるとシェフが待っていてくれました。飛び込みのランチの客にまで挨拶してくださるなんて本当にすごいなぁ。
また食べに行くのが楽しみです。