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都内No1のプリンかもしれない
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モンチッチ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
グーテ・ド・ママン
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、喫茶店 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3456-3205 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄り駅は田町駅、白金高輪駅 三田駅 麻布十番駅 三田駅から677m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （テーブル2席 （最大6名＋4名）） |
|---|---|
| 個室 |
無 Paypay使用可 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1983年11月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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三藤＠緑が丘でラーメンを食べて、同じく緑が丘でふらっと入ったNumero5Parisでケーキを食べて、電車を乗り継ぎ三田までやってきました。
片仮名表記で「グーテ・ド・ママン」というカフェにやってきた。
ラーメン→カフェ→カフェ。カフェのコンボ。
並んでいたらどうしよう、、、と思って心配していたのですが、14時の到着で並びなしでした。
写真はお店を出た時のもので、我々が入店後すぐに行列ができました。たまたま運がよかっただけでした。
まだ14時なのでショーケースにはケーキがずらりと並んでいましたが、既に売切の商品もありました。
どのケーキも奇をてらった感じは全然なく、王道スタイルの、しかし大変美味しそうなケーキたちでした。
イートインスペースは狭くはないのですが4人テーブルが2つあるだけです。
コロナのせいなのか、もともとなのかは分かりません。
席は少ないですが、狭苦しいどころかむしろ落ち着いていてとても居心地がよい空間です。
ホールは優しい優しい女性店員さん1名。
メニューは1つ以外全部ドリンクです。いろんなコーヒー、紅茶系メニューがあります。
スイーツはプリンが1つ。あとはショーケースからケーキを選ぶスタイル。
お茶と、お目当てのキャラメルプディングが運ばれてきました。
初めてポートレートモードというので撮影してみました。
■カフェオレ（660円）／アイスコーヒー（550円）／ダージリンティ（660円）
コーヒーは結構もったりしたタイプで重め。
プリンは4人で3つ。ナム婦人はカフェ連チャンは次に差し支えるということでドリンクオンリーでした。
■キャラメルプディング（550円）
一口にプリンと言っても様々なスタイルがありますが、こちらのプリンは滑らかでありつつ固めというスタイル。
固めではありつつも、すごく固くはなく柔らかさも兼ね備えています。
形が激似なわけではありませんが、佇まいはNUTTY'SCAFF＠茗荷谷やミルクホール＠門司港に似ている。
滑らかさはメルシー＠恵比寿に近いですが、さらに食感がよい。
カラメルがかなり苦いビターテイストなのも大きな特徴です。
それからこの雰囲気のプリンでシナモンが入っているのも珍しい。
玉子感もちょうどよく、カラメルの苦味も堪らなく、固さ食感ともに言うことないパーフェクトプリンでした。
これはすごいプリンだ。
===
【オーダー】
キャラメルプディング 550円