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衝撃の和栗のモンブラン
4年ぶりのママン。
前回は絶品のプリンでしたが、今回はこの上なく美味しいという噂を聞きモンブランを取り置きして伺いました。
席の予約は出来ないのですが、運良くイートインの席が空いていて着席出来ました。
和栗のモンブラン(700円)にはブレンドコーヒー(500円)を合わせて。
到着したモンブランは少し小ぶりでベーシックですが、頂くと和栗の栗感が衝撃的です。
透き通るような栗感に生クリームは殆ど存在を感じられないほどです。
そして生クリームの中にはマロングラッセが沢山入っていて和栗の香りをとても感じます。
土台は少し固めのスポンジで香ばしさを感じ、アクセントになっていますね。。
最後まで素晴らしい栗感を感じる至福の時間でした。
今年頂いたモンブランの中では一番じゃないでしょうか。
しかもお店の方のお話だと今シーズンのモンブランはこの日で終わりということで、間に合ってヨカッタです。
次回は是非プリンを頂きに、また伺いますよ。
ごちそうさまでした。
詳しくはブログ
「食べたり、撮ったり、書いたり」へ
https://tabetorukaku.com/
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心も和む美味しいキャラメルプティングと宮古島マンゴーロールケーキ！！
仕事で移動したついでに田町でランチを頂きましたが、訳あって気分転換をしたかったのでスイーツでリフレッシュしようと、時間がないのは覚悟して以前から行ってみたかった三田のグーテ・ド・ママンに、ちょっと足を伸ばして行ってみました。
気になっていたキャラメルプディングと、宮古島のマンゴーロールケーキ、アイスコーヒーを注文しました。
暫くしてスイーツが到着。
キャラメルプティングは濃厚なカラメルと硬めのプリンの相性が抜群で美味しいです。
そしてマンゴロールケーキはクリームの中にもロールケーキの上にもマンゴーが盛りだくさんで、軽い食感の生クリームと共に夏の爽やかさを感じられてとても美味しいです。
お店の方のとても丁寧な接客も好感が持て、美味しいスイーツと共に良い気分転換になりました。
今度は時間があるときにゆっくり味わいに再訪したいですね。
ごちそうさまでした。
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mutsumutsu7
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
グーテ・ド・ママン
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、喫茶店 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3456-3205 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄り駅は田町駅、白金高輪駅 三田駅 麻布十番駅 三田駅から677m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （テーブル2席 （最大6名＋4名）） |
|---|---|
| 個室 |
無 Paypay使用可 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1983年11月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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紅鹿舎で元祖ピザトーストを堪能した後は、14時に予約している和栗のモンブランを頂きに三田のクーテ・ド・ママンに1年ぶりに伺いました。
伺うと丁度運良く、去年座った窓際の席が空いて座れました。
今年も出窓のステキな飾りを眺めながら頂けてラッキーです。
和栗のモンブラン(800円)にはアイスコーヒーのカフェ・グラッセ(600円)を合わせて。
コチラのお店の雰囲気はホント素晴らしく、コンな雰囲気の中で美味しいモンブランが頂けるというのは至福以外の何者でもないですね。
カフェ・グラッセは足の長いグラスに入って、気品のある感じ。
モンブランは、チョコンと金の皿に乗ったシルエットで、お店の雰囲気に溶け込んだ美しい姿。
モンブランは今年も美味しく、柔らかな和栗の甘みが素晴らしいです。
フワリとした柔らかな食感に柔らかな甘みのマロンクリーム。
生クリームは滑らかでマロンクリームの和栗の栗感を邪魔しない控えめな甘さ。
そして中央には大きなマロングラッセがスゴい栗感で、とても美味しいです。
タマラナイ美味しさで、今年もサイコーでした。
来年も是非予約して伺います。
ごちそうさまでした。
詳しくはブログ
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https://tabetorukaku.com/