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麺上げ : ラーメン二郎 三田本店

ラーメン二郎 三田本店

(らーめんじろう)
ラーメンTOKYO百名店2020選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
日曜・祝日(ほか、臨休あり)

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taba_p

taba_p(343)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/08訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

麺上げ


豚ラーメン(麺半分、ニンニクと野菜で)をいただいた。


沈んだ黄色で4ミリ幅くらいの平打ちやや縮れ麺で、かん水感のあまりないワシワシといただく二郎さん独特の麺。三田本店の茹で加減は柔らかめというが、私にはちょうどよかった。

スープ
浮きアブラというか、アブラの層の下にやや濃い目の茶色スープが透けて見える。濁った醤油の香り濃い目、エキス分も濃い目のスープで塩気もやや濃い。太めの麺と増してもらった野菜に負けていない。

具材
チャーシュー、野菜、ニンニク。チャーシューはバラ半ロール煮チャーシューで、1センチ強の厚み、塩気は強いものあり普通のものあり様々。野菜はもやしとキャベツ、お決まりでもやし優勢であるが、割とキャベツ多し。ややクタ気味で食べやすく好みの茹で具合。ニンニクはスープに混ざり込んでいるため辛くない。

感想
梅雨があけたら今度はジリジリと暑い、慶應正門前を過ぎ此方へうかがうのは二十余年ぶりである。カンカン照りの中、日傘の提供がうれしい。運良く旦那さんの麺上げでいただくことができた。温和な雰囲気で元常連さんと言葉を交わしつつも、多くの指に施されたテーピングから旦那さんの意気込みを感じた。

ごちそうさまでした。
2020/08/04早めの昼食

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店舗基本情報

店名 ラーメン二郎 三田本店 (らーめんじろう)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都港区三田2-16-4

交通手段

都営地下鉄 浅草線・三田線「三田駅」A3出口より、徒歩8分
JR山手線・京浜東北線「田町駅」三田口(西口)より、徒歩10分

三田駅から541m

営業時間

営業時間

8:30~15:00
17:00~20:00
(昼・夜共、材料が無くなり時、早仕舞い)

定休日

日曜・祝日(ほか、臨休あり)

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予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

13席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ドレスコード

無し

オープン日

1968年

備考

昭和48年(1973)三田へ移転。平成8年6月(1996)現在地へ(慶應義塾大学正門そば)。
移転の時に看板屋が『次郎』を『二郎』と間違えたまま現在のラーメン二郎に至る。

初投稿者

Sequential CircuitsSequential Circuits(9)

最近の編集者

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