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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
ラーメン二郎 三田本店(らーめんじろう)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄 浅草線・三田線「三田駅」A3出口より、徒歩約8分 三田駅から530m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
13席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
ドレスコード | 無し |
オープン日 |
1968年 |
備考 |
昭和48年(1973)三田へ移転。平成8年6月(1996)現在地へ(慶應義塾大学正門そば)。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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都営地下鉄浅草線・三田線三田駅A3出口徒歩約8分。
食べログ百名店2019・2018・2017選出店「ラーメン二郎 三田本店」さんに伺いました。
国道1号線(桜田通り)沿いにある黄色い看板のある、カウンター13席のお店です。
大行列のできる人気店です。
券売機で、ラーメンの食券を購入。
カウンターに座ったら、食券を見せ、ニンニクの量、ヤサイの量、
カラメ(唐辛子の辛さではなく、塩辛いの辛さ)、アブラの量(スープの銅鍋に浮かぶアブラ)
をリクエストします。
ニンニク、ヤサイ、カラメ、脂の量はすべて普通。麺の量は普通、麺の堅さ普通をリクエストしました。
運ばれてきたラーメンのスープは、チャーシュー用の豚肉、豚骨を煮込んだスープに、
キャベツの芯やニンニクなどの香味野菜でとられたスープに醤油と背脂を煮込んだものです。
一口飲むと、みりんが入っているような味で、脂の強いスープでした。
麺は、極太、平打ち、縮れ自家製麺です。
食べると、特有な強いコシと風味がありました。
この麺はスープと良く絡んでいました。
トッピングは、モヤシ、キャベツなどの野菜と、
ブタと呼ばれるチャーシュー(醤油たれがしみ込んでいる)です。
美味しくいただきました。
ご馳走様でした。