Name: ますたにラーメン 田町店
Address: 芝5-25-9 山田ビル 1Ｆ, 港区, 東京都, 1050014, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.44

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田町・三田 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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インタラクティブ・セールス麺口コミ1,400件フォロワー6,020人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

3.1

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/11訪問2回目

3.1

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

【2018年151杯目】ますたにラーメン田町店(港区)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

【2018年151杯目】
田町に行く機会があり、ランチは「ますたにラーメン」に訪問。
前回訪問したのは2014年11月で、約4年ぶりの再訪問だった。
(訪問時は2014年301杯目だったようで明らかに食べ過ぎていた……Orz
http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/17598247.html)

「ますたに」は、京都の今出川店が元祖。
東京・日本橋にも「ますたに」があるが、そことは無関係との事である。
※ちなみに小生は、京都の元祖には1回。
　日本橋には100回以上通っているほど、好きである。

4年ぶりに訪問するとメニューが若干変わっており、

トッピング2倍

というメニューがあったので注文。
ライスがランチタイム無料だったので併せて注文。

作り方は、

麺：固め、背脂：多め、他：普通

でお願いした。5分程で着丼。

スープは乳化気味で、鶏出汁と背脂の甘みが前面に出ている。
日本橋とは見た目は近いが味は異なり、メリハリの効いた3層構造ではなかった。

そこで卓上の一味唐辛子を投入し、強引に味変。

麺は、コシの無いストレートタイプで、固めにしても柔らかかった。

チャーシューをスープに浸して「Ontherice」で頂く。

味玉、メンマは至って普通。
九条ネギは、やはりこのスープには相性が良い。(食べた後のブレスケアは必須！)

スープ以外は食べきって退店。980円也。

日本橋と田町は同じ「ますたに」を名乗っているが、両店はそれぞれ
違うラーメンだと改めて感じた一杯だった。

http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13004559/

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2014/11訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【2014年301杯目】ますたにラーメン田町店(港区)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

【2014年301杯目】
小生は「ますたに」中毒であるが、10年以上の久方ぶりに田町店に訪問。
(日本橋の「ますたに」とは関係ないとのことです。)

ラーメン(麺:かため)
+ネギW+きざみチャーシュー

で注文。

日本橋との違いは、ネギ増しが50円、きざみチャーシューが50円で安い。
特に、きざみチャーシューの50円はお得だった。

スープは、鶏ベースの3層で日本橋と同様であるが、若干味のメリハリは日本橋の方が強いと感じた。
しかしながら、味の変化が楽しめるスープは秀逸。

麺は、コシの無いストレートタイプなので、固めで正解。

ネギに関してはWにしたので、このボリュームと料金(100円)で満足だった。

ライスが別売であったが、そんなにライスは食べたくなかったので丁度良かった。

久々に食べたが、田町にも通いたいと思った……(゜Д゜)ウマー!!!!!!

http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13004559/

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店ますたにラーメン田町店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	東京都港区芝5-25-9 山田ビル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR／田町駅から6分都営浅草線・三田線／三田駅から4分三田駅から234m
営業時間	■営業時間 11:00～20:00 ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	24席（カウンター8席、テーブル16席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 11時～14時まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ドレスコード	カジュアル。
ホームページ	https://masutani4566.owst.jp/
オープン日	1997年
備考	16時まで小ライスが無料サービス。麺類は、麺の固さ（硬め、柔らかめ）、油の多さ（多め、少なめ、なし）、唐辛子の多さ（多め、少なめ、なし）、味の濃さ（薄め）の希望を聞かれます。特に希望がなければ「普通で」と言えば大丈夫です。味濃いめ希望の場合は、卓上にタレがあります。
初投稿者	PriPriGo（424）
最近の編集者	東海大相撲（98） ... 店舗情報（'20/03/29 19:30）編集履歴を詳しく見る