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senac253 口コミ1,321件フォロワー1,770人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

繊細な芸術品のようなピーチパフェ♡

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.

インターコンチネンタル東京ベイ、
いつもはニューヨークラウンジで
いただいてるパフェを今回は
こちらでいただくことになりました。

ただ場所が変わるだけですが
落ち着いた空間が好きな方はこちらのほうが
いいかもしれませんね。

6/1から始まった期間限定の
"フルーツベールパフェ"。
メロン＆マスカット、桃、マンゴーを使った
3種のパフェの提供は8/31まで。
始まってすぐに行って参りました。

もちろんニューヨークラウンジでも
いただけます♪

今回の注文は"ピーチ"。
ピンクの繊細なチュイールの下には
甘いバニラソフトクリーム、桃のソルベ、
まわりに薄くカットした桃が
綺麗に重なっています♡
甘さとみずみずしさが交じり合い
下層に行くにつれて
シャンパンのグラニテなど大人なテイストに。

德永シェフの技が光る
アーティスティックで高バランスの
一度は食べておきたいパフェ？でした。
德永シェフのパフェはどれをとっても
安定の美しさと美味しさですね。

Constitution
➻桃のチュイール
➻バニラソフトクリーム
➻桃
➻桃のソルベ
➻ゆずシャンパンのグラニテ
➻桃のお酒のマリネ

次回作も楽しみにしております。

2

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senac253

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ハドソンラウンジアンバー（HUDSON LOUNGE/AMBAR）
ジャンル	バー
予約・お問い合わせ	03-5404-7894
予約可否	予約可
住所	東京都港区海岸1-16-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	竹芝駅から106m
営業時間	11:30 - 21:30 L.O. 20:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、AMEX）電子マネー可
サービス料・チャージ	別途税金及びサービス料13％

席・設備

席数	125席（ソファー、テーブル：91席／バーカウンター：10席／個室12席 2部屋）
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可 17:00以降の未成年の入店不可
ホームページ	https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/hudsonlounge/
公式アカウント	https://twitter.com/IC_Tokyobay https://www.instagram.com/intercontitokyobay
初投稿者	kanka49（493）
最近の編集者	らむねr（49） ... 店舗情報（'22/11/13 19:31）らりのん（7） ... 店舗情報（'21/10/28 17:09）編集履歴を詳しく見る