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カレーラーメン ✖️ 担々麺。
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辛味噌男爵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺屋虎杖 大門浜松町店（イタドリ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線・大江戸線「大門駅」徒歩1分 大門駅から30m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月8日 |
| 初投稿者 |
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今夜は「虎杖」。カレー担々麺の店です。
カレーラーメン大好き。担々麺も大好き。
それが一緒になった？ どうなんでしょう。
以前、ど・みそで食べた "胡麻味噌担々麺" 。あれ、ほぼ味噌ラーメンだったもんなぁ。
・炙りチャーシューカレー担々麺990円
・麺大盛り100円
７分ほどで着丼です。オレンジ色のスープの真ん中に肉みそ。そして四角くカットされたチャーシューが５枚載っています。ではスープからいただきます。
カレーラーメン⁈ カレールーがかかっているわけではないので、ガツンとカレー味というわけではありませんが、スパイシーでこれは確かにカレーラーメンです。もう一口。
いや、担々麺⁈ 痺れは感じないものの、辣は効いています。少しトロミのある感じ、これは担々麺です。
確かに両方とも香辛料系ではありますが、それぞれ個性が強いところ、上手に組み合わせいると思います。美味しいです。これはヤバい。スープ完飲の予感です。
辛味は結構しっかりしています。ワタシ的にちょうどいい。のですが、目の前に "特製スパイス" の文字。試しちゃうのが悪いクセ。
CoCo壱の辛味パウダーに似た感じです。たくさんかけて激辛になっても嫌なので、"そこそこ" にしておきました。
麺は細麺で、やや固めの茹で上がり。歯応えがあって好きなタイプです。
ただ比較的早めに柔らかくなってきます。時間をかけずに麺にコシがあるうちに食べ終えてしまうのが良さそうです。
トッピングのチャーシューは "お肉食べてるなぁ" という感じがします。炙りも効果的で５枚はボリュームあります。トッピング無しだと見た目が寂しい気もするので、＋240円なら載せてもいいかも。
予感通りスープを完飲。カレーラーメンか担々麺か。人によって感じ方は違うと思いますが、ワタシは "良く折り合ってるなぁ" という印象。こういうチャレンジングな創作麺があっていいと思います。