厳選された材料で食べる、わんこ蕎麦ならぬわんこ串！味がシミシミの数の子と甘い銀杏が最高！！厳選された食材ときめ細やかなサービスがこころにしみる～ : 串揚げと和食 もりもと

先日の渋谷本店の美味しい串揚げが忘れられなかったので、海外滞在の先輩Sさんの会社帰りを待ち伏せてこちらにお邪魔しましたーー！！！

店内はホテル・マイステイズに入っていると言うこともあって、インテリアは超シンプルでシック。お掃除も行き届いててこれは旅行中の朝食は抜いてでも夜食や屋台を楽しむ私にとっても超絶魅力手的であります･･･！！
ゴテゴテされているお店とかではなくってシンプルが一番なんですよね･･･。

店内に入るとTLCか!!!と思わず目を見開いてしまうようなおしゃれなお姉さんがテーブル席に案内してくださいました。
「寒くないですか？？」
ホテルの空調はきつめということを理解してくれて嬉しい。こういうきめ細やかな接客がしみるよ東京砂漠･･･。

週明けと言うこともあって、とにかく酒は控えめにしたいけど美味しいドリンクを飲みたいと言ったら、
「こちらはいかがですか？？」


すかさずおすすめの「自然派ぶどうジュース」を出してくれました。ブドウっていって紫じゃないのがこれまたこだわり。

先輩はやはりビールということでキンキンに冷やしたグラスでたっぷりいただく…くううぅ〜〜…たまらんですな！！(๑´ڡ`๑)♡お互いに最初のうまい一杯をいただいていざ参戦。


早速、お任せコースでバシバシ食べたいとお伝え。「いつでも気軽にSTOPを仰ってくださいね。」優しい。。。
わかりやすい優しさではなくて、なんていうかな。さっと的確に優しいんです。

さてされ、ここでも、串揚げにつけるのはこちら。肉味噌、わさびだししょうゆ、レモン、昆布が入ってる、なまら塩、ソース。

お通しは手作りの肉味噌でいただく！厳選野菜！！渋谷で発狂しそうなほどおいしかった白いトウモロコシがなかったのですが、それがまた渋谷の本店に行きたくなる！！

さてさて、今宵も食べますよ！！ニューカレドニア産の天使のエビ。 塩とレモンでかりかりっといただく！！
うう～～～おいしい～～～（＞＜）！！なんて一口目を噛み締めていると、すぐに2口目、黒毛和牛。
お肉は一口目はしお、ソース！なんだか、こころなしか、渋谷本店よりもこちらの方がレア加減がちょうど良い感じがします。

そして、キスにはわさび醤油で魚の肉厚さを、じゅわ～～～っと口の中に広めつつ、お次がすぐに！！私が前回の渋谷本店でも美味しくっておかわりしたくなっちゃった1本、数の子！！！数の子はなんと味付きなんですよ！！

食べると今まで数の子をそんなに愛してこなかったことを悔やみ始めたくらい、口の中がしあわせに。

ちょっと胃袋が満足を感じてきたら、サクッと現れるのが銀杏。海外の串揚げ屋さんは銀杏がない＆日本でも臭みをうまく消して出してくれるお店がないので、是は本当に嬉しい！！

しかもアスパラがさいこう＾＾＾＾＾＾！！！でっかーーーーいい！甘くてでかくて、こんなに大きいの入らない！！って思ってたけど入ったｗ

ほっこりしていると、寒くないですかね？？と温度を気にしつつ、次の串を運んできてくださるTLC,いやTRFさん･･･美しい･･･・。姉御肌で店内で動くスタイルには無駄がないし、外国人客にも臆さずに英語で話しかけている。通じるか通じないかとか関係ない、気持ちよく給仕するのがいい。

次には季節ごとで違うのかな？？今回はササミのニラ巻きでササニラです、とのこと。おもしろい組み合わせ。

手作りメンチは、まるで揚げ物屋さんの店先で食べているかのような味。ソースをたっぶりつけていただく。あ、これ塩でもいいかも。

続いては秋と言えばやっっぱり！！！さんまさんです！！さんまは、しょうゆでいただくのですがこれがまた肉厚でして、しょうゆがなくってもいいかもしれません。

ううぅぅう～～～ん！！！脂が乗ってて最高〜！

そしてそして！！サーモンいくら！前回はなんて斬新な組み合わせなんだろうと感心したのがこちらの組み合わせでした。
サーモンにタルタルなら理解できるのですがこちらの串揚げはおいしい･･･そして大好きないくら！！最ッツ高です！！

おなかがいっぱいになってきたところで生麩。女子に人気だそうで、これはふわふわしつつ甘めの･･･まるで田楽。
味わっているけどバンバン次の串が運ばれてきます！！わんこ蕎麦ならぬわんこ串！！

うずらの煮卵、是は小さいのに味がしみてておつまみとして最高。。。。串にせずに唐揚げ軟骨とウズラの煮卵揚げの皿にしてほしい！！全日本、居酒屋さんのメニューに悩む選手権に出たい皆さん、是マジでオススメ！！！

さらにはエノキのぷりぷり揚げにくわえて、でっかーーーーいい牡蠣！！！！牡蠣の汁がもうたまらん･･･。
チーズはそのままで安定の味。個人的にはチーズ揚げにはこだわりがあって合格のカリカリ＆中身じゅわじゅわ。

続いての安定・カニはわさび醤油で身の部分をお食べください。
ホタテはほわほわのぷにぷに。。。

さらには子持ちこんにゃく・・・？子持ちってなんやろなと思ったけど最高！！なかにプチプチが入っているんです！！

そして同伴のS先輩が大好きなしいたけの肉詰めでラスト！！胃袋はパンパンでございました･･･！！！

最後にはデザート！！私の大好きな獺祭の酒粕のバニラアイスだぞー！うんっまあああああ～～～～いいいい～～～！！！

いやぁ～～～今回もよう食べたで･･･。

しかし他の料理に目もくれず一目散に串揚げをわんこそば状態で食べる食べる･･･・さっぱりの油で全然もたれないから最高！！きめ細やかな串揚げ屋さんでした！！