浜松町ランチシリーズ。

久しぶりにとろさば専門店SABARに入店、
久しぶりに塩焼きを頂いた。

オープン当初は、1,000円で鯖が丸々出てきましたが、
その後、鯖高騰に伴い、半身となる。
そして、今回、久しぶりに行ってみると、価格も高くなっていた。1,280円。

でも、鯖は脂がのっていてうまかったです。

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2017/05訪問3回目

3.0

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

鯖が半身になり魅力半減（笑）

前回の訪問が５か月前で、鯖の高騰により、看板メニューのトロ鯖塩焼きがなくなっていた。

今回訪問すると、鯖の塩焼きは復活していたものの、
なんと、身が半身になっていた！！

その他のメニューも鯖の量は半減。

本日頂いた鯖の香草焼き（1,000円）も、上から下まで真っ二つに引き裂かれ（笑）、
コスパ的にも全く魅力のない料理に変貌。
小鉢もすくなくなっていた。

まー、オープン当初は良すぎたのかもしれない。
普通はこんなもんじゃないとやっていけないよね。

鯖、安くなれ！

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2017/01訪問2回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

看板メニューの「トロサバ塩焼き」が無い！！

「トロサバ塩焼き」を食べに行ったら、
鯖が高騰しているからか、なんと出してない！！

代わりに、ひつまぶし丼をいただいた。

でも、これも、うまかったよ。

タレ焼きの鯖を最初はどんぶりで、そのあと、お出しをかけて頂く。

こんなの初めてだけど、味もボリュームも両方グッド。

やっぱ、この店、いいね。

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ひつまぶしで

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2016/10訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

サバーー

（2016.10.4）
3回目。久しぶり。
トロサバ丼をチョイス。

うお、やっぱ、うまいわ。このサバ、うまい！！

点数、あげときます。

――――――――――――――――――――――――――――
（2016.5.10）
２回目。
とろさばの定食をいただく。

でかい！！　メガトロサバだね。

ボリュームもすごいけど、脂ものってるので満腹感が十分。

――――――――――――――――――――――――――――
（2016.3.22）
ＧＥＭＳ大門、訪問３軒目。
本日は５階のサバ専門店。

ランチは６種類ですが、いずれもサバがメイン。
トロサバに塩焼き、トロサバのひつまぶし、トロサバ丼、
チラシ寿司、トロサバ寿司、トロサバの黒酢あんかけというラインナップ。

そのなかから、今日は、トロサバ丼をチョイス。

なかなかよかったです。
どんぶりに乗っているトロサバお刺身、トロットロでおいしい。
質もいいけど、量も十分です。
小鉢にとろろがあり、終盤はごはんとサバの上にとろろをかけて楽しみました。

あと、サバのフリッターが２つもついてます。
油っこくなく、さくさく。
徹底したサバ専門店です。

これは非常に満足度が高い。

同席者はトロサバに塩焼きを頂きましたが、これもお見事なビジュアル！

チェーン店のようですが、これはなかなかいいですよ。

そうそう、入口にはサバ神社があり、お賽銭箱とおみくじがあります。

なんとも個性的なお店です。サバーーー。

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究極のトロサバ丼定食（1,000円）

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究極のトロサバ塩焼き定食（1,000円）

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究極のトロサバ丼定食（1,000円）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店（サバー）
ジャンル	居酒屋、海鮮、棒寿司
予約・お問い合わせ	050-5592-2295
予約可否	予約可当店では混雑時、お席の時間はご予約の時間から2時間制とさせて頂きます。
住所	東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線・大江戸線　大門駅 A5出口より徒歩1分 JR京浜東北線・山手線　浜松町駅北口より徒歩5分大門駅から99m
営業時間	月・火・水・木・金 11:38 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 23:38 L.O. 料理22:38 ドリンク23:00 土・祝日 11:38 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:38 L.O. 料理21:38 ドリンク22:00 日定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3120001203504 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	58席（カウンター10席，テーブル28席，半個室20席）
個室	有（6人可、8人可、10～20人可）個室となります。 5〜20名様でのご利用が可能です。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://sabar38.com/shop.html
公式アカウント	https://twitter.com/sabar_38koho https://www.instagram.com/sabar38_official
オープン日	2016年3月7日
電話番号	03-6435-9438
関連店舗情報	とろさば料理専門店 SABARの店舗一覧を見る
初投稿者	nami_nene（11）

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本日夜空席あり

ディナーで人数 × 50ptVpoint貯まる・使える

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鯖はおいしいけど、高くなったなぁ（笑） : とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店

とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店

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