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インリン・オブ・ジョイトイのようなボリューム感
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タケマシュラン
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店名 |
Les Jardin des dodine(レ ジャルダン デ ドディーヌ)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-8656 |
予約可否 |
予約可 ランチタイムは土曜 祝日のみ予約可 お電話にてお受けしております) |
住所 | |
交通手段 |
JR浜松町駅5分 大門駅から149m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
パン代(席料)としてお一人様660円頂戴しております |
席数 |
28席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
無 貸切等ご相談承ります |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 近隣 公共の喫煙エリアをご案内しております |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) (但しご配慮はよろしくお願い致します) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年2月2日 |
電話番号 |
03-6435-7183 |
備考 |
【お客様へのお願い】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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Les Jardin des dodine。ゆうべのレストラン間系列に続き、当店のレストラングループも大好き。
オデリスドドディーヌやレピフエドディーヌと一風異なり、シックでオシャンティーなファサード。
まずはガメイの泡。濁りのある面白いワインであり、旨味が強く美味しかったです。
ジャルダン風サラダ。ドカーンと山盛りのサラダを勝手に期待していたのですが、思っていたよりも迫力に乏しく上品。ニース風にすればよかったかなあ。
バゲットは標準的なもの。
サバのコンフィとナス。こちらも品が良い。レピフエドディーヌで食べた秋刀魚のコンフィは見た目も含めて圧倒的な存在感があったように記憶しているのですが、どうもこちらは迫り来るものがない。味は確かではあるのですが。
ポロ葱とカキのグラタン。予想外に赤ワインソース。カキは特大サイズ。火を通した後でも5センチ近い大きさで食べ応え抜群。ポロ葱も滋味に溢れ、チーズのわかり易い旨味と共に大満足。
これは私のミス。まさか赤ワインソースとは思っていなかったので、樽のきいたシャルドネをボトルで選んじゃいました。この後は鶏肉だし、ピノにすれば良かったな~。
雛鶏は丸々一羽。パワフルな絵でインリン・オブ・ジョイトイのようなボリューム感があります。
食べやすいようにお店の方がカットして下さいました。凝縮感のある鶏肉であり、シェリービネガーのシンプルかつ確実な爽やかさとベスト・マッチ。肉を食べる楽しさがここにある。
チーズもデザートもコーヒーもすっ飛ばし、食後酒としてシラーを。ずっしりとしたアルコールが五臓六腑に染み渡り、今夜も素敵なお食事でした。
相変わらずの満足度です。ただやはりオデリスドドディーヌやレピフエドディーヌと異なり、私にとっては品が良すぎてちょっと肩透かしな部分もありました。当店のほうが客層や雰囲気も含めてデート向きですね。先の2店の料理をスタイリッシュに食べたい場合にどうぞ。
■写真付きのブログはコチラ⇒ http://www.takemachelin.com/2017/01/3gou.html