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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
燻製Dining OJIJI
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、居酒屋、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-5174 |
| 予約可否 |
予約可 ◆必ずお読みください◆ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線 大門駅 A5番出口 徒歩1分 大門駅から104m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
| サービス料・ チャージ |
お通し・チャージ 550円 ※コース予約の場合は頂いておりません。 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） テーブルを繋げば最大14名様の半個室があります 貸し切りの場合は9名様以上で承ります |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 徒歩１分圏内に喫煙スポットあり |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト |
| お子様連れ |
お子様連れのご入店はお断りさせて頂いております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月7日 |
| 電話番号 |
03-6459-0307 |
| 備考 |
◆電子マネーでのお支払いはPayPay,楽天Pay対応中です |
| 初投稿者 |
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まるで誰かのお家に招かれたようなそんな居心地のいい
隠れ家ダイニングに行ってきました。
スモークサーモン、いぶりがっこ、燻製チーズなど燻製は
美味しいよねと以前話が盛り上がった友人と伺ったのが
大門駅からすぐの燻製Dining OJIJI。
素敵なお宅、あるいはアンティークに囲まれたティールーム
のようなおしゃれな内装とOJIJIという店名とのギャップが
おもしろい。
燻製ビールや燻製ハイボールなどドリンクにも燻製系が
ありましたが、いつものごとく泡でスタート。アルゼンチンの
スパークリングワイン。
お通しで出てきたパンに添えられてきたのは燻製バターと
燻製オリーブオイル。食べるとふわっと燻製の香りが
漂います。特にバターの燻香は衝撃的。
・燻製オリーブと燻製トマトのマリネ
オリーブとトマトはとてもジューシー。
・無農薬野菜バーニャカウダ
カブやマッシュルーム、トマト、人参などのみずみずしい
野菜はそのまま食べても美味しい。バーニャカウダソースに
入っていたのはかつおぶしかな？！
・テラス・ド・ギネム
フランス・ラングドックのピノノワールは軽い口当たり。
燻製のおつまみが色々あって迷っていたら盛り合わせが
できるというのでお願いしました。
・燻製半熟玉子、スモークサーモン、燻製焼きチーズ、
燻製たらこ
いずれも燻製がきつすぎず、ほどよい加減。特に周りが
かりっと、中がとろんとした焼きチーズが好みでした！
・黒毛和牛モモ肉の瞬間燻製 150ｇ
ダッチオーブンに入れて燻製にかける前の状態を見せて
くれました。なんと溶き卵も一緒に！
燻製溶き卵をくぐらせ、すき焼き風にいただきます。
燻製醤油、燻製岩塩、燻製わさび、燻製味味噌はお好みで。
牛のたたきのような感じで中はレア。燻製は強すぎると
飽きてしまうけど、どのお料理も絶妙な加減で嫌な感じが
ありません。モモ肉はとても柔らかく、「歯がいらない」
そんな感じです。溶き卵だけ、溶き卵に燻製醤油、燻製
わさびと燻製醤油など色々な組み合わせで楽しみます。
150gと200gと迷いましたが、150gでもかなりの
ボリュームがありました！
最近ウィスキーも好きで、燻製のお肉に合わせて山崎12年を
ロックで。スモーキーなウィスキーは当然のことながら
燻製との相性がいい。
最後に卵かけご飯にできると言うので、TKG好きの私は
楽しみにしていました。でもお肉を持ってきた時に
「燻製卵かけご飯のためにお肉が半分くらいになったら
お声掛けください」と言われたんです。「卵が半分に
なったらの言い間違いかな？」と思っていたら．．．
お肉が半分くらいになったらお皿を一度下げられ、出てきたのが
想像していたTKGとは全く違う世界一（？）おしゃれなTKG♪
内装の雰囲気にあったおしゃれTKGはお肉を違う形で
2度楽しむことができ満足。必ずTKGのためにお肉は
残しておきましょう！
デザートにチョコレートフォンダンとバニラアイスクリーム、
そして燻製コーヒー。コーヒーまで燻製とは！久しぶりに
チョコレートフォンダンを食べましたが、生焼け感や粉ぽくも
なく、とろとろで美味しかった。
どこまでも燻製にこだわるダイニングは雰囲気もサービスも
居心地もいいので、周りは女子会、カップル、仕事帰りの
グループでほぼ満席でした。燻製好きの方はぜひ！