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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
とんかつ檍 大門店(あおき)
|
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | とんかつ、カレー |
お問い合わせ |
03-5473-6403 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線、京浜東北線「浜松町」駅より徒歩7分 大門駅から245m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店前の路上も禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年1月6日 |
備考 |
●ロースランチ定食は土除く平日ランチタイムのみ提供 |
関連店舗情報 | とんかつ檍の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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とんかつ百名店に3店も入っている「とんかつ檍」の大門店です。浜松町から徒歩数分のところにあります。
平日の木曜日19時50分に訪問したところ、待ち人無しで、すぐに入れました。
ここは券売機を導入されています。食べログで予習していたので、「特ヒレカツ定食(2000円)」をいただきました。特と普通の差はボリュームの違いです。ヒレカツ定食が170gで1500円。特ヒレカツ定食は200gで2000円です。
席に着くと少量のはくさいの漬物とお茶がでています。胃腸を整えるにはいい出し方だと思います。酒のつまみにもなります。
席に着いて13分後にヒレカツ定食が登場となりました。まるっとした棒ヒレカツが美味しそうです。ヒレカツを持ち上げてみると、芯の部分はレアな感じ。ヒレカツって少しレアでないと美味しさが出ないし、パサパサしてしまうので、このぐらいの揚げ方がベストです。これは「林SPF」だからこそできるのかもしれません。味が深く、やわらかい理想のヒレカツです。美味しいけど、食べたらなくなってしまうことが惜しまれるヒレカツでした。
とんかつ用の塩は、4種あります。塩を味比べしながらいただきました。ヒレカツとお塩達との相性は良いです。アンデスの塩と削る黒い塩が美味しかったです。甘辛いソースも美味い。
豚汁は、具が多く美味です。味がいい。おかわりしたくなりますが、有料です。
ごはんはやや硬めです。しっかりとかんで食べるごはんでした。
カウンターの席の間隔はやや狭いです。大きな男子だと腕があたります。
カウンター越しに、キッチンの片付けも拝見しました。油汚れを徹底的にぬぐって拭き取っていました。美味しいとんかつを作るには、こういう手間もかかるのだなぁと思いました。美味しいとんかつを作っていただき感謝です。
玄関までお見送りもいただきました。さすが名店です。