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自家製さぬきうどんと肉 甚三 大門店
（じんざ）食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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てんぷらの３種盛り。うどんと天ぷらは、相性の良いフレンズ。
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張りのある極太麺。しっかりとコシがあっても、ツルツルの麺というのは飲めるんですね。
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うどんと天ぷらの全体像。ちょっとした美しさすら感じる佇まい。
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七味をちょっぴりかけるだけで、出汁の甘みが際立つ。角があると、丸みが目立つようになるから不思議なもんです。
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夜ふかしきつね
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
自家製さぬきうどんと肉 甚三 大門店（じんざ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
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うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
03-5405-1266 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄駅 大門駅から234m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月1日 |
| 備考 |
新橋、神田、汐留、高田馬場にも出店されています。 |
| お店のPR |
「MADE IN 香川」の自家製さぬきうどん
香川で食べる「本物のさぬきうどん」に少しでも近づけるよう可能な限り香川の食材を使用しています。もう１つの軸である「肉」は店主の地元である千葉県を代表するブランド豚「林SPF」を使用。東庄町の工場と直接取引を行い、うどん屋ならではの価格にチャレンジしています。圧倒的に脂が甘いのが「林SPF」の最大の特徴です。 |
| 初投稿者 |
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前を通りかかると尋常ならざる行列ができており、お店に入ることが叶わなかったこちらのお店。
あらかたランチが終わったためかお店の外には人の姿が見えず、これはすんなり入れるぞ、とランチ時から少し落ち着いた13時ごろにお店に行きました。
店頭に置かれた券売機で食券機をつかみ取り、店内に入ると9割くらい席が埋まっていました。
席に通してもらい配膳を待っていたのですが、次々と来店が続きます。
すんなり入れたのは、もしかしたらタイミングが良かっただけ・・・？
今回注文したのは、計2品。会計800円
■ かけうどん ＋ 大盛り ＋ 天ぷら３種 ／ 380円 ＋ 100円 ＋ 320円
豪勢にランチを食べたい欲求にかられ、ドドドン、と頼んじゃいました。
かけうどんは、あったかいのを選択。見た目からもわかる通りツルツルと、光沢すら感じるレベルのきれいな極太麺。
そして、ほんわかとした優しい出汁が香るスープ。
口の中が幸せになるおいしさです。
切り口の影響なのかはわかりませんが、噛み応えが所々でばらつきがあり、それもまた面白みになっています。
本場の讃岐うどんを体験したことはありませんが、ここのうどんは美味しい。それはわかります。
てんぷらは、とり天、たまご天、ちくわ天。
とり天、というよりは唐揚げのようなテイストとなっていましたが、ちょっぴり生姜風の香りがありあっさりとしたくちどけ。
たまご天は、絶妙な半熟下限となっていて、一口噛むととろとろと溶けだします。
そしてちくわ天は、弾力のあるちくわを使用しているようで、噛み応えが抜群でした。
おいしいうどん、堪能させてもらいました。
ちなみに、お店を後にしようと暖簾をくぐると新たな行列が出来上がっていました。13時過ぎ、この人の入り方はすごいですね。味もさることながら、人気店だということが伺い知れました。
また来ます。
ごちそうさまでしたっ！