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米線をいただけるお店です♪
新橋の裏通りにいつの間にか出来てたお店
同じ通りには台湾麺線もあり、面白麺ストリートになってくれたら嬉しいなあ♪
カフェっぽく綺麗な店内は割りとテーブルが多目なのですが
テーブル自体が大きめなので窮屈感はあまり感じません。
定食に麺類にたっぷりあるランチメニューから羊肉米線(750円）をチョイス♪
ランチはセットがお得と進められたので、従います。
厨房にオーダーを通す言語から本場の方と思われますが
男女お2人とも、笑顔でてきぱき接客されてます。
ほどなく米線登場、いただきまーす
米麺はフォーのように平たいものではなく、丸い断面の柔らかいウドンのようです。
スープは鶏がらと少しジャンクな味もしますが、とてもあっさりしていて中々好み。
具はボイルした羊に水菜と香草
羊からすこし獣っぽい匂いがしますが私はむしろ嬉しい♪
わしわし噛み締める肉にも味がついてます。
つるつるの米麺をスープとともにいただいて、お腹いっぱい！
ヘルシーっぽいですが食べ応えはあるので、満足です（＾＾
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後日、牛肉米線を頂きました。
八角の効いた柔らかい牛肉がたっぷり乗っていて
優しいスープと入り混じり複雑な味わい。
卓上の辛味調味料をたっぷり入れてもグッドですね～
今度は夜宴会に来て見たいです♪
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
過橋米線 新橋店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、居酒屋、火鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御成門徒歩3分 御成門駅から401m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
夜はお1人あたり100円のサービス料がかかります |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 半個室あり 12名～15名 収容可能 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年8月8日 |
| 備考 |
・英語・中国語メニューあり |
| お店のPR |
【JR新橋駅 烏森口 徒歩6分】中華料理が千姿万態、現地の雲南料理を味わえる『過橋米線』です。
『過橋米線』(カキョウベイセン）ーー 当店は普通の中華料理店と違い、"気鍋鶏"や"過橋米線"を代表料理としている中国雲南料理を紹介する店です。 本店は「小さい店、大きい料理」を信条とし、雲南彝族のシェフにより、できるだけ現地の食材を使い、 昔の雲南味や調理方法を保ち続ける事を目指しています。代表的な雲南家庭料理を中心に、皆さんのご来店をお待ちしております。 |
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毎日暑いし、金曜だし。
会社の同僚とちょっと飲んで帰ろうと
行きたかったこちらへ半ば強引に誘ってみました。
まだ6時前なのに既に宴もたけなわのグループ
さらに奥のテーブルにも予約が入っているようで中々の人気らしい。
まずはビールで乾杯！
久しぶりにエビスを飲んだけど、美味しいな～
まずは小皿料理をつまみます。
(全て298円)
・焼き餃子…多分手作り、皮がもっちりで中身がジューシー♪
・水餃子…こちらも皮が厚めだけど、餡とのバランスよし。美味しい
・蒸し鶏…甘さ控えめの胡麻ダレがうまい
・腸詰…好き
・ピータン…大好き
・干し豆腐…ちょっと味濃い目でしたがうまし！
ビールのあとは紹興酒！
3人で2本空けて、チェイサー代わりにジャスミンハイも1杯
・海老と卵白炒め
ふわっふわの卵白にぷりぷりの海老！！うまいよー
・ラム炒め(980円)
少しくせのあるお肉ですが、程よい歯応え
クミンの香りで炒められて香草が乗ればパラダイス♪
・鶏肉米線(850円 )
薄味だけどコクのあるスープに浮かんだ米麺
ホッと一息ついて、いい〆になりました。
満席の店内でもニコニコ働く素敵な店員さんのおかげで
居心地良く美味しいもの食べて飲めました♪