Name: とんかつ いわい
Address: 芝公園2-3-7 玉川ビル 2F, 港区, 東京都, 1050011, JP
Telephone: 03-6809-1529
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.69

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この口コミは、池友津麻さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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池友津麻口コミ589件フォロワー877人

3.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス2.7
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

3.1

料理・味3.7
サービス2.7
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

素材も調理も一流です

増上寺の芝大門のすぐ脇のビルの二階にある「のもと家」さん。
お店は狭い階段を上がったところ。
昼時１時前とあって、階段の途中まで並んでいます。

しばらくすると店員さんから「あと40分ほどかかってしまいますがよろしいですか？」
との確認。「大丈夫です！」と返答。
更に「今日はここでお終いなので後から来られる方がいたら、そう言っていただけますか？」
と私に要請。「はい」と快く引き受けてしまったは良いけれど、そのあと。来るわ来るは、
１０人ほどの客に「今日はここで終わりみたいです」となぜか申し訳なさげに伝える私。
一階に降りて、「今日のランチは終了」と張り紙すればよいのにね、と一緒にい待っていた
サラリーマン風の3人連れが気の毒そうに私に言うのでした。

また来ることがあるかもしれないので、帰りにそう進言しよう！

言われた通り30分ちょっと待って店内に。
注文は先に伝えておいた「特選　ロースミックス定食」2500円。
ロースとヒレのコンビネーションで、「特撰」みたいです。

この店では、まず一口目は「とんかつ醤油」と「茎わさび」で食べることを推奨しています。
素直に推奨に従って、皿に出された「わさび」をロースかつにつけて、「とんかつ醤油」に
つけて一口。　これはいただけません！　
このわさびは何なんだろう。食品添加物がかなり入っていそうな。
どこかの土産もの屋でチューブに入って売っていそうな、そんな感じの味です。

気を取り直して、ソースをかけてからしをつけてやっぱりロースかつの方を一口。
美味しい！　肉は柔らかく衣はサクサク。　素材も調理も一流です。
なぜはじめからソースで食べさせないのか全く理解ができない。

続いてヒレ。こちらも素晴らしい。　
柔らかいしジューシーだし、うまみは濃いし。
相当の技術がないとこんな仕上がりにはならないのでしょう。

続いてご飯。炊き加減は抜群。素晴らしい味です。
とんかつ屋のご飯はとんかつと同じくらいそのクオリティーにこだわりを持ってほしいです。
これくらいこだわりがあるご飯は珍しい。気合が入った逸品です。

豚汁はごま油の香りが聞いたこれもこだわりの一杯のようですが、煮立ちすぎの感あり。
ごま油の香りが強すぎてちょっとしつこい。

ちなみに小鉢でポテトサラダがついてきましたがこれは不要だと思いました。

兎も角、とんかつは人気があるだけあって肉質も調理も最高でした。
ご飯も素晴らしい。
しかし、推奨のわさび醤油と豚汁と付け合わせは減点です。
2500円はちょっと高いかな。

張り紙の進言はしないでそのままお勘定して帰りました。

5

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池友津麻

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	とんかついわい（【旧店名】のもと家）
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2022 選出店食べログとんかつ百名店 2022 選出店とんかつ百名店 2021 選出店食べログとんかつ百名店 2021 選出店とんかつ百名店 2019 選出店食べログとんかつ百名店 2019 選出店とんかつ百名店 2018 選出店食べログとんかつ百名店 2018 選出店とんかつ百名店 2017 選出店食べログとんかつ百名店 2017 選出店
ジャンル	とんかつ、カレー
お問い合わせ	03-6809-1529
予約可否	予約不可予約の受付は現在、昼夜共に行っておりません。繁忙期は電話の対応できません。
住所	東京都港区芝公園2-3-7 玉川ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・都営浅草線または都営大江戸線「大門」駅（A6出口)から徒歩3分・JR山手線「浜松町」駅(北口)から徒歩7分・都営三田線「芝公園」駅(A3出口)から徒歩5分大門駅から180m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 13:45 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 土 11:30 - 14:30 L.O. 13:45 日・祝日定休日 ■ 営業時間ご飯、豚汁がなくなり次第、営業終了する場合がございます。夜の営業はラストオーダー前でも30名様前後で営業終了させて頂きます。その他の休業は、とんかついわいのFacebookでご確認くださいませ。 ■ 定休日夏季休業、年末年始
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	21席（カウンター5席、テーブル16席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	店内が狭く段差があり非常に転びやすくなっております。事故対応ができません。小学生未満の家族連れのお客様はお断り致します。
ホームページ	https://tonkatsu-iwai.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/tonchinkan123?fref=ts https://twitter.com/@tonchinkan123 https://www.instagram.com/https://instagram.com/tonkatsu_iwai
オープン日	2014年6月16日
備考	クレジットカードの御利用はできません。現在、カレーメニューはありません
お店のPR	口に運ぶまでの時間を逆算し、最高のとんかつを揚げる熟練の技豚肉には鹿児島の六白黒豚を使用。肉の旨みと甘みのある脂が真骨頂ながら、とんかつに余計な脂は、惜しげもなく切り落として下処理。さらに揚げ油は香りとコクを引き出し、仕上がりをよくするため2種のラードをブレンド。ただし、それらのこだわりも、火入れという熟練の仕事があってはじめて活かされます。店主の岩井三博さんは、とんかつが席に運ばれ、食べ手が口にするまでの時間を想定し、余熱の入れ方までも逆算。最高... ...
初投稿者	_smooth_（1611）
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