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喰われるまえに 喰うしかない
お店からの返信
町屋個室×肉バル ジビエズマーケット 浜松町・大門店
2018/11/09
この度はご来店頂き、誠にありがとうございました！
ワニ手羽の炭火焼きで盛り上がって頂けたようでよかったです(笑)
ワニ肉は、普段よく口にする豚肉、牛肉、鶏肉に比べて高たんぱく・低カロリー・低脂肪かつ糖尿病、ガン、動脈硬化を防ぐ効果のあるDHCが豊富に含まれており、食べて良い事しかないお肉なんです！
当店ではワニテール(しっぽ)肉も提供していて、見た目のインパクトでは手羽肉に劣ってしまうかもしれませんが、コラーゲンが多くて違った味わいや触感をお楽しみ頂けると思います！
次回はぜひ、召し上がってみて下さい！
ご利用、ありがとうございました♪
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冷麺と上カルビのあいだ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
町屋個室×肉バル ジビエズマーケット 浜松町・大門店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、バル、ダイニングバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浜松町・大門駅よりアクセス◎♪ 大門駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 （2名様～30名様まで個室を多数ご用意しております。掘りごたつ式、テーブル式◎） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 2名様～30名様まで個室を多数ご用意しております。宴会、女子会、合コン、誕生日会、二次会にも最適です♪ 結婚式や同窓会の二次会、貸切もお伺いいたします。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れのお客様も大歓迎！ |
| オープン日 |
2013年3月28日 |
| 備考 |
大門・浜松町1分！完全個室・飲み放題付3980円～ |
| 初投稿者 |
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「急にワニが食べたくなったんです♡」
同僚Ａの一言で今回のジビエストーリーは始まった。道連れとなった犠牲者(?)は３人、同僚Ａを含めた４人で浜松町にあるジビエズマーケットに向かった。
今回はジビエ鍋のコース料理を注文しつつ、「ワニの手羽先」を単品注文した。ワニはコース料理にはないので単品注文しなければならない。「ワニの手羽先」は出来上がりまで３０分程の時間を要するということで、コース料理を堪能しながらしばしご歓談だ。
相変わらず “東陽町のクロちゃん” の話で盛り上がる僕達。（ある意味）みんなの人気者だ。適度なアルコールでいい雰囲気になったちょうどそのとき、店員が「ワニの手羽先」を持ってきた。
皮が付いているのでそれがワニということは一目瞭然だ。脊髄反射のごとく携帯を手に持って写真撮影する僕達。同僚Ｂはワニの手を掴んで握手の記念撮影。せっかくですので…とのことだが、何が “せっかく” なのかわからない。
かぶりつくのが難しそうなので同僚Ａがナイフで肉と皮を切り分ける。肉も皮も鳥の手羽先に比べるとやや硬い。低カロリー高タンパクも納得だ。
爬虫類最凶ともいわれるワニのボーンにかぶりつく同僚Ｃ。“美女と野獣”とはまさにこのことか。
今回のジビエ料理に大満足の僕達。特に“ワニを食す” ミッションを達成した同僚Ａは非常にご満悦のようだった。
次はスッポン料理に挑戦してみたい。