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蕎麦切 砥喜和でお得なランチを頂きました。凄いＣＰに吃驚。
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小洒落た大人のお蕎麦屋さん。
蕎麦好きの間では有名になりつつあるこちらのお店。三田の暗闇坂、イタリア大使館前にあります。半地下に暖簾を提げた雰囲気のある佇まい。前々から行ってみたいと思っていたので漸く実現。とある師走の日曜日。お昼過ぎに到着。すると入口に本日は暖房設備の点検の為、夕方５時からの営業になりますとの看板。ついていない。それではということで、先に芝大門にある更科布屋さんへ伺うことに。そちらでせいろを手繰り、東京タワーを見物し時間調整をした上で再度伺いました。日曜日とはいえ間もなく晩飯時の５時半。あれお客が誰も居ない…私達二人だけの貸し切り状態。少々動揺しましたが、気をとり直して蕎麦や単品料理を注文。まずは蕎麦茶と小さな蕎麦味噌が運ばれてきました。お酒も飲みたかったのですが、休肝日ということで今回は我慢。白子の天麩羅、牡蠣の天麩羅、鴨葱江戸味噌焼き、せいろ２枚を注文。サービスで出された蕎麦味噌が香ばしく絶品でした。あまりの美味しさにお代わりをしてしまう程。そして白子の天麩羅、牡蠣の天麩羅。衣も薄くさっくり揚がっています。少し火が入りすぎで白子のぷっくりしたジューシー感がとんでしまっていたのが残念でしたが、両品共なかなかの出来映えでした。続いて鴨葱江戸味噌焼き。甘辛い江戸味噌が風味豊かで旨かった。鴨はもう少し肉厚に切って弾力を楽しみたかったかな。薄めに切られていたのでせっかくの肉の旨味が逃げてしまっている感がありました。そして〆のせいろ。蕎麦の風味にやや乏しいですが、冷やし水切りがきちんと施されなかなか秀逸なお蕎麦でした。蕎麦つゆは鰹節の風味が豊かでやさしい味わい。江戸前のキリッとした蕎麦つゆが好みなので少々力強さ的に物足りなかったのですが、こういう上品な蕎麦つゆも良いものですね。追加でもう一枚せいろを注文。蕎麦湯は薄めながらも及第。全体としてはなかなか小洒落た大人のお蕎麦屋さんでした。それにしても最初から最後までお客は私達だけ。こんなに素敵なお店なのに勿体ないですね。又伺います。次回はお酒ありで。
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牡蠣の天麩羅と白子の天麩羅。
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牡蠣の天麩羅と白子の天麩羅。
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牡蠣の天麩羅と白子の天麩羅。
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せいろ。
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せいろと白子の天麩羅。
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せいろと白子の天麩羅。
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白子の天麩羅。
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白子の天麩羅。
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白子の天麩羅とせいろ。
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鴨葱江戸味噌焼き。
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鴨葱江戸味噌焼き。
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鴨葱江戸味噌焼き。
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鴨葱江戸味噌焼き。
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追加せいろ。
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追加せいろ。
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追加せいろ。
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おぼうちゃま
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦切 砥喜和（そばきりときわ【旧店名】蕎麦切 宮下）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-8719 |
| 予約可否 |
予約可 コースのご利用は前日までにご予約願います。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 京浜東北線 田町駅 徒歩8分 赤羽橋駅から439m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011001090570 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
54席 （ホール２４席 カウンター８席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 50人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） ３室／個室 ４人席・個室 ６人席・個室 12人席 （個室のご利用はコースのご予約でお願いいたします。） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 桜田通り添いにコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 事前にご連絡ください。お子様椅子をご用意いたします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年9月1日 |
| 電話番号 |
03-6435-2178 |
| 備考 |
三田綱町の隠れ家 江戸の辛口そばつゆにこだわる本格日本そば屋 |
| 初投稿者 |
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場所は慶應義塾大学三田キャンパス裏の綱坂、イタリア大使館斜向かえにあります。旧蕎麦切 宮下三田綱町だった蕎麦店が２年前に蕎麦切 砥喜和に名前をかえて営業していました。蕎麦切 宮下三田綱町時代は何度か訪れたことがあったのですが、新店名になってからは初めて来ました。ランチセットは色々ありましたが、別の店でランチした後の連食だったので、舞という一番リーズナブル(￥1080)なセットにしました。盛り蕎麦、前菜盛り合わせ、デザートが付いたお得なセット。筑前煮、ずんだ真丈、〆鯖、ミニいなり寿司等色々ありました。お蕎麦もなかなか美味しかったので、これは内容が充実していてＣＰは凄いと思いました。近隣のオフィスに勤めていると思われる女性客が多かったです。店内の水槽にはびわ湖産らしいモロコ達が悠然と泳いでいました。
ランチが素晴らしかったので夜営業も良いでしょうね。
またゆっくり伺いたいと思います。