絶品でヤミツキ!山形名物だしでいただく焼肉! : だし肉

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みーこ。

みーこ。(404)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]神奈川県

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2019/06訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

絶品でヤミツキ!山形名物だしでいただく焼肉!

ある日はハイボールでカンパーイ!

だし焼肉を食べに行こうぜ!と誘われ、だし焼肉とはなんぞや?と思いつつもグルメな友人なことだから美味しいに違いないと大門まで出掛けていきましたよっと。

なんだかしっとり大人な雰囲気なお店でしょ。
焼肉な赤提灯が素敵。

まずは蒸し鶏。
しっとりふんわりと蒸し上げられた鶏は優しい出汁でおひたし風。
ふんわりやわらかで美味しいのなんのって。

こちらは炙りハツのユッケ。
ハツだし、炙りだし、ユッケだし、頼んじゃうわよね?
タレの絡んだこりこりとしたハツに卵黄の濃厚な味わい、酒のアテにぴったり。

センマイ刺しも頼んじゃうわよね。
いつ頃からだろう、センマイ刺しを好きになったのは。
独特な食感でくせになっちゃうのよね。

ではでは、お待ちかねの焼肉といきましょう。
悩んでいたらオススメを盛り合わせにしていただけました。
まずは豚から。

炭火なのですよ。
で、こちらがだし。
想像していた出汁ではなく、山形の郷土料理のだしだございましたよ。
きゅうりのしゃきしゃきした食感にとろろのとろみ。
これが肉によく絡んで美味!
ってか、だし単体でも美味しすぎてがぶがぶ飲んじゃいたいくらい。
酒の肴としてもよさそ。

店主が日本料理出身なんですって。
なるほど!だから細やかな心配りがあちこちに感じられるのねと納得。
出汁の効かせ方も絶妙でございましたよ。

牛もオススメを見繕ってもらっちゃった。
ファイヤー!!焼肉ってやっぱりテンション上がる!
こちらも全部だしでいただきます。
脂多めな部位もさっぱり食べられるし、旨味もぐんと増す感じ。
いいわ、だし。

クラフトジンもあったのでソーダ割で。
あとはまっこりも飲んだ。
ホームランまっこりって初めてだけど、さわやかで飲みやすいのね。

最後はセロリ漬けでさっぱりと。

山形のだしで食べる焼肉。
新しいわー。
一度食べたらハマっちゃうと思う。
混まないうちに行ってみるのがオススメ。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 だし肉
ジャンル 焼肉、居酒屋、ホルモン
予約・
お問い合わせ

050-5597-0472

予約可否

予約可

昼宴会や貸切宴会等は相談承ります。

住所

東京都港区芝大門2-3-17

交通手段

大門駅A6番出口 徒歩1分。
マクドナルドの脇道を入ると看板が見えます。

浜松町駅 徒歩7分。

大門駅から105m

営業時間・
定休日

営業時間

[月〜土]
17:30〜23:30(LO22:30)

定休日

日曜、祝日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料300円

席・設備

席数

20席

(テーブル席、カウンター席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

電話番号

03-3433-4649

初投稿者

ミッポTミッポT(2921)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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